Resep Siomay Bandung special oleh Yusika Martha
Berikut ini resep Siomay Bandung special. Resep Siomay Bandung special yang dishare oleh Yusika Martha cukup untuk .
Resep Siomay Bandung special
Porsi:
Bahan-bahan
- Adonan siomay :
- 250 gram ikan tengiri giling
- 100 gram tepung sagu
- 150 gram labu siam (kukus+haluskan)
- 4 butir bawang putih (haluskan)
- 1 butir telur
- Daun bawang
- Garam, gula, merica (secukupnya)
- Minyak wijen
- Bubuk jamur (totole)
- Bumbu siomay :
- 250 gram kacang goreng (haluskan)
- 150 gram cabe keriting (bs ditmbah jk ingin lbh merah)
- 7 biji cabe rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- 3 butir bawang putih
- Gula jawa
- Daun jeruk
- secukupnya Air asam
- Garam, merica, gula
- Kecap manis
- Air putih (secukupnya)
- Minyak untuk menumis
Langkah
-
Campur ikan tengiri giling dan semua bumbu2. Uleni sampe adonan tercampur.
-
Panaskan kukusan, kemudian cetak adonan menggunakan 2 sendok. Kukus sampai matang.
-
Bumbu siomay: haluskan cabe keriting, cabe rawit dan bawang putih.
-
Kemudian tumis dengan minyak agak banyak, tumis sampe keluar minyak berwarna merah,. Kemudian masukkan kacang halus. Beri air sampe kental.
-
Setelah itu beri air asam jawa, daun jeruk, gula jawa, gula, pasir, garam, merica, dan kecap. Koreksi rasa
Itulah Resep Siomay Bandung special, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Siomay Bandung special diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Siomay Bandung special Kiriman dari Yusika Martha diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Siomay Bandung special Kiriman dari Yusika Martha dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-siomay-bandung-special-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.