Resep Pindang Bandeng oleh Sandi Sunandar
Berikut ini adalah resep masakan Pindang Bandeng. Resep Pindang Bandeng yang ditulis Sandi Sunandar bisa menjadi untuk 6 porsi.
Resep Pindang Bandeng
Porsi: untuk 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg ikan bandeng ukuran sedang (2 ekor)
- 6 buah cabai merah, buang bijinya
- 8 siung bawang merah
- 6 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 3 ruas lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 1 butir jeruk nipis
- 1 liter air, bisa ditambah
- 1 sdm garam
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm Air asam
Langkah
Potong bandeng sesuai selera, beri perasan jeruk nipis dan garam, diamkan setengah jam, cuci bersih
Bakar bawang merah dengan kulitnya sampai harum dan tidak gosong
Bakar juga cabe merah, kunyit, jahe dan lengkuas
Siapkan kuah campuran kecap manis, garam, dan air asam dalam panci presto, uji rasa
Tata bandeng dan bumbu bakar ke dalam panci presto
Masak dalam panci presto selama satu jam, sampai tulang lunak, pindang bandeng siap disajikan
Demikianlah tadi Resep Pindang Bandeng, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Pindang Bandeng diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pindang Bandeng Kiriman dari Sandi Sunandar diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pindang Bandeng Kiriman dari Sandi Sunandar dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-pindang-bandeng-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.