Home » Uncategories » Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari mbaiyya

Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari mbaiyya

    • Resep Onde Onde Ketan Hitam oleh mbaiyya

    Inilah resep masakan Onde Onde Ketan Hitam. Resep Onde Onde Ketan Hitam yang ditulis mbaiyya cukup untuk 55pcs uk kecil.



    bahan dan cara membuat Onde Onde Ketan Hitam


    Resep Onde Onde Ketan Hitam


    Porsi: 55pcs uk kecil

    Bahan-bahan

    1. 250 gr tepung ketan hitam
    2. 50 gr tepung sagu atau tapioka
    3. 100 gr kentang kukus
    4. 160-180 ml air
    5. 75 gram gula pasir
    6. sejumput garam
    7. 80 gr wijen untuk pelapis
    8. minyak untuk menggoreng
    9. Bahan Isi:
    10. 100 gr kacang ijo kupas
    11. 65 gr santan segitiga atau
    12. 150 ml air
    13. 60 gr gula pasir
    14. secukupnya vanila powder
    15. sejumput garam

    Langkah

    1. Isi: Rendam kacang ijo selama 1-2 jam, lalu kukus selama 30-45 menit. Angkat. Blender kacang ijo, air dan santan. Masukkan ke dalam panci, tambahkan gula, garam dan vanila bubuk. Masak hingga ai4 menyusut sambil terus diaduk agar tdk hangus. Pake api sedang-kecil aja ya. Angkat dr api, dinginkan. Bentuk bulat lalu timbang @ 5gr.

    2. Kulit: Campur tepung ketan hitam, kentang, gula dan garam. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan kalis dan dapat dibentuk. Timbang adonan @ 10gr.

    3. Ambil adonan kulit, pipihkan dgn tangan lalu beri isian. Bentuk bulat lalu gulingkan ke wijen. Lakukan hingga adonan habis.

    4. Masukkan onde di minyak hangat lalu goreng sambil diaduk dgn api kecil sampai minyak panas. Angkat setelah ondenya mengapung. Boleh juga masukkan onde ke panci berisi minyak lalu nyalakan api dan goreng sambil diaduk hingga mengapung/mateng.

    5. Kalo onde dipanggang, panaskan oven 160-165C lalu panggang onde selama 30-40 menit hingga matang.

    6. Semoga bermanfaat yaaa




    Itulah Resep Onde Onde Ketan Hitam, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Onde Onde Ketan Hitam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Onde Onde Ketan Hitam Kiriman dari mbaiyya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-onde-onde-ketan-hitam-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.