Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit) oleh Aulia_Omah Cookies
Dibawah ini adalah cara membuat Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit). Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit) yang dishare oleh Aulia_Omah Cookies dapat disajikan 22 orang.
Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit)
Porsi: 22 orang
Bahan-bahan
- 1/2 kg kentang
- 1/2 kg wortel
- 1/4 kelapa untuk santan
- 5 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 1 sere
- 1 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 3 cm kunir
- 2 kemiri
- 2 cm jahe
- 1/4 bunderan gula merah
- 4 buah cabe rawit
- Secukupnya merica
- Secukupnya tumbar
- 2 iris lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
Langkah
-
Kupas kentang dan wortel. Potong sesuai keinginan. Cuci lalu goreng kentangnya.
-
Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk, daun salam, sere, lengkuas.
-
Parut kelapa dan ambil santannya (santan kental).
-
Tumis bumbu halus dan Laos kemudian masukan sere, daun jeruk, dan daun salam. Tumis hingga harum.
-
Masukkan wortel. Tumis sebentar kemudian masukkan santan kental.
-
Jika sudah mendidih masukkan kentang goreng.
-
Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap dan wortel empuk.
-
Jika mau di tambah micin masukkan setelah kompor mati cukup sepucuk sdt.
-
Jadi deh kentel bu kom nya..
Itulah tadi Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit), Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit) - Aulia_Omah Cookies diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Kentel bu kom (kentang wortel bumbu komplit) - Aulia_Omah Cookies dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-kentel-bu-kom-kentang-wortel.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.