Resep Ikan Mas Bakar Santan oleh Riri Fitria
Dibawah ini adalah cara memasak Ikan Mas Bakar Santan. Resep Ikan Mas Bakar Santan yang dishare oleh Riri Fitria bisa menjadi 2-4 orang.
Resep Ikan Mas Bakar Santan
Porsi: 2-4 orang
Bahan-bahan
- 2 ekor ikan mas (ukuran sedang)
- bumbu halus :
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 8 buah cabe keriting
- 1 ruas (jahe,kunyit, dan lengkuas)
- 3 buah kemiri
- 1 sdt asam jawa
- secukupnya garam
- 400 ml santan kental
- 2 buah serai
Langkah
-
Ikan mas yang sudah bersih, lumuri dengan garam secukupnya. Diamkan beberapa saat.
-
Siapkan bumbu halus. Panaskan dengan wajan dan tambahkan serai. Masak hingga air berkurang dan bumbu agak mengental.
-
Masukkan ikan ke dalam happycal, masak hingga kandungan air pada ikan berkurang. Lumuri ikan secara merata dengan bumbu halus.
-
Masak dengan api kecil. Bolak-balik hingga ikan matang merata. Saat bumbu telah berwarna coklat, ikan sudah siap untuk dihidangkan.
Demikianlah tadi Resep Ikan Mas Bakar Santan, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ikan Mas Bakar Santan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ikan Mas Bakar Santan - Riri Fitria diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ikan Mas Bakar Santan - Riri Fitria dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-ikan-mas-bakar-santan-riri-fitria.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.