Resep Iga Bakar Madu oleh Dian Nurmastuty
Dibawah ini adalah resep cara membuat Iga Bakar Madu. Resep Iga Bakar Madu yang dishare oleh Dian Nurmastuty bisa menjadi 5 porsi.
Resep Iga Bakar Madu
Porsi: 5 porsi
Bahan-bahan
- 1 kg Iga Sapi
- 2 buah Bawang Bombay
- 5 Bawang Putih
- 1 butir Pala
- 2 cm Jahe
- secukupnya Kecap
- secukupnya Madu
- Bahan sambal terasi
- 12 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 cube terasi
- 1 buah tomat
- Bahan pelengkap
- Kentang goreng
- Wortel rebus
- Buncis rebus
Langkah
-
Presto Iga Sapi dengan garam dan merica selama kurang lebih 1 jam atau hingga empuk
-
Tumis bawang putih, bawang bombay, pala, jahe dengan margarin hingga harum
-
Masukkan iga yang sudah dipresto ke tumisan bawang, tambahkan kecap, madu
-
Tambahkan air sisa rebusan iga kurang lebih 500 ml
-
Tambahkan garam, gula, lada dan bumbu penyedap. Masak hingga air menyusut
-
Setelah menyusut, bakar iga di grill pan atau teflon hingga matang
-
Untuk sambal terasi, haluskan semua bahan lalu tumis dan tambahkan gula, garam dan penyedap.
-
Sajikan dengan kentang goreng, wortel rebus dan buncis rebus
-
Selamat menikmati, jangan lupa sambalnya yaaa
Demikianlah tadi Resep Iga Bakar Madu, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Iga Bakar Madu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Iga Bakar Madu Kiriman dari Dian Nurmastuty diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Iga Bakar Madu Kiriman dari Dian Nurmastuty dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-iga-bakar-madu-kiriman-dari-dian.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.