Resep Donat kentang lembut dan gurih By Sri Haudi Mia Utami

Resep Donat kentang lembut  dan gurih oleh Sri Haudi Mia Utami

Berikut ini resep Donat kentang lembut  dan gurih. Resep Donat kentang lembut  dan gurih yang dishare oleh Sri Haudi Mia Utami bisa menjadi 30 porsi.

Resep Donat kentang lembut  dan gurih

Porsi: 30 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gram tepung terigu (saya pakai segitiga biru)
2. 3 butir kuning telur ayam
3. 200 gram kentang rebus, haluskan
4. 4 sdm susu bubuk full cream
5. 50 gram mentega leleh
6. 100-200 ml susu dingin (saya pakai susu ultra full cream, dalam keadaan dingin dari kulkas)
7. 2 sdt ragi donat (saya pakai fermipan, aduk dengan sedikit air hangat 50ml)
8. 3 sdm gula pasir
9. 1/2 sdt vanili bubuk atau vanila eseence
10. 1/2 sdt baking powder
11. secukupnya Garam
12. Minyak untuk menggoreng
13. sesuai selera Toping : (saya biasa pakai  gula halus, coklat putih, coklat, keju, susu bubuk, greentea, choco cips dan milo)

Langkah

1. Terigu di ayak, lalu masukkan baking powder, vanili bubuk, gula dan garam, lalu aduk rata

2. Kentang rebus yg sudah di haluskan di masukkan ke campuran tepung-tepungan, aduk rata dan masukkan kuning telur satu per satu

3. Setelah adonan merata, masukkan ragi yang sudah ditambahkan air, lalu berikan susu dingin dan lelehan menteg sampai adonan kalis dan tidak lengket

4. Diamkan adonan dalam mangkuk besar/baskom dan tutup dengan kain basah, biarkan adonan mengembang dan set kurang lebih 30-45 menit

5. Setelah set, bentuk adonan donat sesuai selera, saya biasa membuat ukuran sedang sehingga mudah dimakan dan banyak hihi

6. Goreng donat dengan minyak panas (api kecil), goreng hingga coklat keemasan lalu tiriskan dan siap diberi topping sesuai selera

Demikianlah Resep Donat kentang lembut  dan gurih, Semoga saja berguna untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Donat kentang lembut  dan gurih diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Donat kentang lembut dan gurih By Sri Haudi Mia Utami diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Donat kentang lembut dan gurih By Sri Haudi Mia Utami dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-donat-kentang-lembut-dan-gurih-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.