Resep Dimsum siomay ayam udang oleh Gita Hardiansyah
Berikut ini resep Dimsum siomay ayam udang. Resep Dimsum siomay ayam udang yang dibuat oleh Gita Hardiansyah cukup untuk .
Resep Dimsum siomay ayam udang
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr Ayam Giling
- 200 gr Udang Giling
- 200 gr Tepung Tapioka
- 100 gr Wortel Parut
- 1 Butir Telur
- 4 Siung Bawang putih
- 1 Sendok teh Lada putih
- 1 Bungkus Kaldu Jamur
- 1 Sendok Makan Saus Tiram
- 2 Sendok makan minyak wijen
- 25 Lembar Kulit Dimsum
- Bahan Saus
- 5 Sendok Makan Saus Sambal
- 2 Sendok Makan Saus Tomat
- 1 Sendok Makan Cuka
- 1 Siung Bawang Putih cincang
- sejumput Garam
- sejumput Gula
- 1 sendok makan tepung tapioka
- 150 ml air
Langkah
-
Campur semua bahan adonan dimsum, masuk kan setengah wortel yang di parut lalu aduk hinga tercampur rata.
-
Siapkan kulit dimsum, lalu ambil satu sendok makan adonan dimsum dan bentuk seperti siomay.
-
Beri sedikit parutan wortel di atas nya lalu kukus selama kurang lebih 25 menit dengan api sedang
-
Sementara siomay dimsum d kukus, buat saus nya
-
Campur seluruh bahan saus, kecuali tepung tapioka. Masak hingga mendidih
-
Jika sudah mendidih larutkan tepung tapioka dengan 2 sendok makan air, lalu masuk kan ke saus, aduk hingga agak mengental. Biarkan agak dingin lalu saring saus.
-
Koreksi kematangan dimsum dengan tusuk gigi. Jika sudah matang angkat dan sajikan bersama saus.
Demikianlah Resep Dimsum siomay ayam udang, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Dimsum siomay ayam udang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Dimsum siomay ayam udang Kiriman dari Gita Hardiansyah diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Dimsum siomay ayam udang Kiriman dari Gita Hardiansyah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-dimsum-siomay-ayam-udang-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.