Resep Churros ala2 dengan saos cokelat oleh Erlin Indriani
Dibawah ini adalah resep memasak Churros ala2 dengan saos cokelat. Resep Churros ala2 dengan saos cokelat yang dibuat oleh Erlin Indriani bisa jadi .
Resep Churros ala2 dengan saos cokelat
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 ml air matang
- 100 gr margarin tawar
- 1 sdt garam
- 150 gr tepung segitiga biru kemasan
- 3 btr telur
- 150 ml susu segar (saya pakai susu uht plain)
- 100 gr dark chocolate,cacah kasar
- 1 sdt tepung maizena,cairkan
- secukupnya minyak goreng
- secukupnya gula halus
- secukupnya bubuk kayu manis
- 2 bh plastik segitiga
- cetakan kembang
Langkah
-
Masukkan margarine ke dalam air,didihkan di atas api,aduk hingga air mendidih dan margarin tercampur rata
Matikan api -
Masukkan tepung dan garam ke dalam campuran matagarin,aduk2 sampai adonan kalis (tidak lengket)
Tutup adonan dengan plastik,sisihkan kurleb 15mnt smp uap panas menghilang -
Bila uap panas sudah menghilang,masukan telur satu per satu,aduk sampai rata
-
Masukkan cetakan kembang ke dalam salah satu plastik segitiga
Masukkan juga adonan ke dalam plastik segitiga yg lain,lalu masukkan plastik adonan ini ke dalam plastik yang berisi cetakan kembang -
Panaskan minyak lalu pencet adonan dan potong dengan gunting kurleb 10cm
Goreng dengan api sedang sampai kuning kecoklat2an
Angkat lalu tiriskan dengan tissue -
Gulingkan adonan ke atas gula halus dan bubuk kayu manis sajikan dengan saos coklat
-
Cara buat saos coklat :
Masak susu cair,dark coklat dan tepung maizena di atas api sedang hinga meletup2
Itulah Resep Churros ala2 dengan saos cokelat, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Churros ala2 dengan saos cokelat diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Churros ala2 dengan saos cokelat - Erlin Indriani diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Churros ala2 dengan saos cokelat - Erlin Indriani dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-churros-ala2-dengan-saos-cokelat.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.