Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion oleh Yene Dandelion
Berikut ini resep cara membuat Capcay Kuah Udang #Dandelion. Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion yang dibuat oleh Yene Dandelion dapat disajikan .
Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gram udang segar, kupas kulitnya
- 4 buah sosis
- 1 buah wortel
- 1/2 bagian kol ukuran kecil
- 150 gram buncis
- 1 bonggol kembang kol
- 1 ikat sawi
- 5 siung bawang merah, cincang kasar
- 5 siung bawang putih, cincang kasar
- 1/2 buah bawang bombay
- 4 buah tomat, potong-potong
- 1 butir telur
- 1 sdm raja rasa
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya minyak
- 500 ml air
- 1 sdm tepung mazena/tapioka
- secukupnya garam, gula, merica bubuk
- 1 bks kaldu bubuk ayam
Langkah
Cuci bersih bahan, lalu potong-potong sesuai selera
Panaskan 1 sdm makan mentega, masukan telur dan aduk cepat (orak arik)
Beri sedikit minyak goreng lalu masukan bawang, tumis semua bawang dan telur sampai wangi. Jika punya daun bawang, iris lalu masukan. Saya lagi kehabisan bahan itu jadi tidak memakai daun bawang.
Masukan udang, minyak wijen, saos tiram, raja rasa, garam, gula, kaldu bubuk ayam, merica bubuk. Aduk sampai udang berubah warna
Tambahkan air, lalu masukan wortel. Tunggu sampai air mendidih
Setelah mendidih, Masukan buncis. Masak sampai sayuran setengah layu
Masukan sosis
Masukan kol, aduk rata
Jika air sudah menyusut, boleh ditambahkan lagi. Tapi jika tidak ingin terlalu berkuah, tidak usah menambahkan air
Masukan kembang kol dan irisan tomat, aduk sampai layu
Itulah tadi Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion, Semoga saja anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion Dari Yene Dandelion diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Kuah Udang #Dandelion Dari Yene Dandelion dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-capcay-kuah-udang-dandelion-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.