» » Resep Bakso & Tahu Bakso By Laela Rahma

Resep Bakso & Tahu Bakso By Laela Rahma

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Bakso & Tahu Bakso By Laela Rahma

    • Resep Bakso & Tahu Bakso oleh Laela Rahma

    Berikut ini cara memasak Bakso & Tahu Bakso. Resep Bakso & Tahu Bakso yang dibuat oleh Laela Rahma dapat disajikan .



    gambar untuk resep makanan Bakso & Tahu Bakso


    Resep Bakso & Tahu Bakso


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 250 gr Daging sapi giling / utuh (gepengin, masukin freezer)
    2. BUMBU - a
    3. 5-7 gr garam / 1,5 sdt
    4. 5-7 gr merica / 1 sdt muncung
    5. 5-7 gr baput / 5 siung
    6. 10 gr bamer goreng (sy pke yg sdh jadi & kriuk di lebihkan 25 gr
    7. 1 sdm minyak goreng
    8. 1 butir putih telur
    9. 1 sdt penyedap rasa (boleh skip)
    10. 70 ml air dingin
    11. BUMBU - b
    12. 0,75 gr baking powder / 1 sdt (boleh skip)
    13. 62,5 gr tapioka / 3 sdm mujung
    14. secukupnya Tahu

    Langkah

    1. Bumbu a diblender jadi satu sampai halus. Sy pake bamer goreng suka ditambahin dr 25 - 35 gr. Sisa blender bumbu ngk perlu dicuci krn buat blender daging

    2. Bumbu B dicampur jd satu

    3. Daging giling atau daging utuh yg sudah di potong2, dan digepengin masukin freezer sampe beku --> lalu di potong kecil2 dan tipis biar mudah hancur saat di blender. Krn blender sy kecil, daging nya sy bagi 3 pas di blender (biar ngk macet dan cepet panas)

    4. Ketika daging di blender, bumbu a ditambahin. Setelah cukup halus di campur bumbu b, uleni dan blender lagi sampe halus. Masukin kulkas bentar

    5. Panaskan air tp ngk sampai mendidih, bentuk bulat2 pakai tangan atau 2 sendok, tunggu mengapung dan tiriskan

    6. Tahu dipotong kotak atau segita, di goreng dan belah tengah yg paling lebar, masukan bakso dan cemplungkan di rebusan air bakso

    7. Bakso siap disajikan




    Demikianlah Resep Bakso & Tahu Bakso, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mencari resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Bakso & Tahu Bakso diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bakso & Tahu Bakso By Laela Rahma diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Bakso & Tahu Bakso By Laela Rahma dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-bakso-tahu-bakso-by-laela-rahma.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.