Home » Uncategories » Resep Ayam Panggang Mamak Batak Karya yunita rury pratiwi

Resep Ayam Panggang Mamak Batak Karya yunita rury pratiwi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ayam Panggang Mamak Batak Karya yunita rury pratiwi

    • Resep Ayam Panggang Mamak Batak oleh yunita rury pratiwi

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ayam Panggang Mamak Batak. Resep Ayam Panggang Mamak Batak yang ditulis yunita rury pratiwi bisa disajikan 6-7 porsi.



    gambar untuk resep Ayam Panggang Mamak Batak


    Resep Ayam Panggang Mamak Batak


    Porsi: 6-7 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor ayam kampung
    2. 250 gr kelapa parut sangrai
    3. 1 buah Jeruk Nipis
    4. Bumbu halus :
    5. 3 siung bawang putih (sangrai)
    6. 4 siung bawang merah (sangrai)
    7. 15 buah kemiri (sangrai)
    8. 1 buah seukuran ibu jari Jahe (sangrai)
    9. 1 buah sereh (ambil tengahnya yang putih)
    10. 3 iris Lengkuas/Laos
    11. 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
    12. 4 buah Cabe merah
    13. 1 sdm Andaliman
    14. 2 sdt merica butiran
    15. secukupnya air

    Langkah

    1. Bersihkan dan potong2 ayam, panggang ayam hingga matang. untuk jeroan pisahkan dari dagingnya. sisihkan.

    2. Tumbuk/haluskan kelapa sangrai hingga halus, sisihkan.

    3. Letakkan bumbu di wadah untuk ayam, beri sedikit air dan jeruk nipis, campurkan dan balurkan ke seluruh ayam. tunggu sebentar hingga meresap.

    4. Untuk finishing, campurkan kelapa sangrai tumbuk ke ayam hingga merata. Tata ayam di piring saji, dan ayam panggang pun siap. Selamat mencoba !




    Demikianlah Resep Ayam Panggang Mamak Batak, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ayam Panggang Mamak Batak diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Panggang Mamak Batak Karya yunita rury pratiwi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Ayam Panggang Mamak Batak Karya yunita rury pratiwi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/03/resep-ayam-panggang-mamak-batak-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.