Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) - Siti R Pratama

Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) oleh Siti R Pratama

Inilah resep memasak Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken). Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) yang ditulis Siti R Pratama dapat disajikan 5 porsi.

Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken)

Porsi: 5 porsi

Bahan-bahan

1. 1 kg chicken wings atau chicken drumettes
2. Secukupnya tepung maizena
3. Bumbu untuk ayam
4. 1 sendok teh garam
5. 1/2 sendok teh jahe parut / dihaluskan
6. Secukupnya merica
7. Sedikit air
8. Bumbu untuk saus pedas manis
9. 2 sendok makan bawang merah dihaluskan
10. 1 sendok makan bawang putih dihaluskan
11. 1 sendok teh jahe dihaluskan
12. 1 sendok makan kecap manis
13. 4 sendok makan cola (pengganti mirin)
14. 5 sendok makan sambal (kalau saya abc extra pedas)
15. 5 sendok makan bubuk cabe (kalau mau lebih pedas bisa ditambah)
16. 2 sendok makan gochujang (pasta cabe korea)
17. 2 sendok makan madu
18. 1 sendok makan gula pasir
19. 1 sendok makan minyak wijen

Langkah

1. Cuci ayam hingga bersih lalu balurkan semua bumbu ayam dan ditambahkan air sedikit. Diamkan, tutup dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit

2. Setelah ayam didiamkan, balurkan ke tepung maizena (pastikan air rendaman tidak ikut tercampur). Lalu goreng dengan api kecil hingga warna berubah keemasan. Di korea teknik menggoreng ayam dengan api kecil berfungsi agar daging matang. Setelah itu dinginkan dan digoreng lagi sebentar dengan api besar, agar ayam lebih krispi (deep fried)

3. Untuk saus pedas, tumis hingga wangi bawang merah, bawang putih, dan jahe dengan api kecil. Lalu masukkan semua bahan lainnya. Diaduk rata hingga matang. Hati-hati jangan sampai saus gosong. Setelah matang masukkan semua ayam yang telah digoreng tadi. Diaduk rata

4. Naah yangnyeom chicken sudah dapat dinikmati bersama keluarga/ teman-teman. Jangan lupa hidangkan cola. Dan nonton drama korea pun jadi lebih seru ????

5. Gambar step by step ga sempet diambil karna keadaan dapur yang chaos ??

Demikianlah tadi Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) - Siti R Pratama diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) - Siti R Pratama dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-yangyeom-chicken-spicy-korean.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.