Resep Soto betawi kuah santan susu oleh Rahayu Ningsih
Dibawah ini adalah cara membuat Soto betawi kuah santan susu. Resep Soto betawi kuah santan susu yang dibuat oleh Rahayu Ningsih dapat disajikan .
Resep Soto betawi kuah santan susu
Porsi:
Bahan-bahan
- 500 gr daging sapi
- 300 ml susu UHT
- 65 ml santan instan
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 7 butir bawang merah
- 5 butir bawang putih
- 5 butir kemiri
- Minyak goreng untuk menumis
- Air
- Jahe
- Lengkuas
- Kapulaga
- Cengkeh
- Jinten
- Garam
- Merica
- Gula
- Penyedap rasa
- Bahan pelengkap
- Daun bawang
- Seledri
- Kentang goreng
- Bawang goreng
- Irisan tomat
Langkah
-
Rebus daging sapi yang telah dipotong potong bersama daun salam, serai dan lengkuas sampai empuk (saya memakai pancu presto)
-
Haluskan semua bumbu kecuali cengkeh dan kapulaga, lalu tumis sampai matang
-
Masukan daun jeruk, cengkeh dan kapulaga
-
Setelah bumbu halus matang dan harum.. Masuk kedalam rebusan daging
-
Tuang kan susu dan santan
-
Masukan garam, gula merica dan penyedap
-
Aduk sesekali agar santan tidak pecah
-
Koreksi rasa..
-
Setelah matang, sajikan bersama bahan pelengkap
Demikianlah Resep Soto betawi kuah santan susu, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Soto betawi kuah santan susu diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto betawi kuah santan susu - Rahayu Ningsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto betawi kuah santan susu - Rahayu Ningsih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-soto-betawi-kuah-santan-susu.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.