Resep Soto bening (daging sapi) oleh Esti Pratama Dewi
Berikut ini adalah resep cara membuat Soto bening (daging sapi). Resep Soto bening (daging sapi) yang dishare oleh Esti Pratama Dewi cukup untuk .
Resep Soto bening (daging sapi)
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging sapi
- 4 siung bawang putih
- 2 siung bawang putih (untuk taburan)
- 6 siung bawang merah (untuk taburan)
- 1 batang serai
- 1 bh bawang bombai besar
- 4 lbr daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 2 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- secukupnya Merica
- 2 ikat daun bawang
- 2 batang seledri
- Jeruk nipis (optional)
- 10 bh Cabai rawit rebus (untuk sambal uleg)
- secukupnya Garam
- Kecambah/tauge yg sdh direbus sebentar
Langkah
Rebus daging sapi hingga empuk. Iris daging sesuai selera sisihkan dr kaldunya(daging dimasukkan saat menghidangkan kuah soto)
Siapkan bumbu. Geprek &Cincang bawang putih, kemudian jahe, serai, lengkuas digeprek.. iris bawang bombai tumis hingga harum masukkan air kaldu dan tambahkan air tunggu hingga mendidih
Selagi menunggu kuah mendidih, buat taburan dari bawang merah dan bawang putih goreng, Setelah mendidih, masukkan merica, daun salam, daun jeruk, daun bawang dan seledri, serta garam secukupnya...
Terakhir taburkan bawang merah dan bawang putih goreng. Kemudian angkat panci dan siap sajikan di mangkuk bersama daging, toge, sambal uleg dan irisan jeruk nipis
Demikianlah Resep Soto bening (daging sapi), Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Soto bening (daging sapi) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto bening (daging sapi) Kiriman dari Esti Pratama Dewi diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Soto bening (daging sapi) Kiriman dari Esti Pratama Dewi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-soto-bening-daging-sapi-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.