Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza oleh Marlina Lina
Inilah cara memasak Rendang Bola bola Daging dapur Lariza. Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza yang dibuat oleh Marlina Lina bisa menjadi .
Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan bola bola Daging:
- 1 kg daging di coper kalau mau praktis pakai daging giling
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- 1 butir telor
- Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Bahan bumbu rendang:
- 1/2 kg kentang kecil (nga pakai boleh) cuci bersih lalu rebus
- Bumbu rendang siap jadi (dipasar/tukang sayur beli nya)
- 2 batang serai keprek
- 1 ruas lengkuas keprek
- 2 lembar daun kunyit disimpulkan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 butir kelapa jadikan santan kental & encer bisa 1 butir kelapa
- secukupnya Garam
- secukupnya Kaldu bubuk
- secukupnya Gula
Langkah
Membuat bola bola daging : jadi satu semua bahan yaitu daging giling, semua bumbu (garam, lada, ketumbar, kaldu bubuk) dan telor dalam wadah bersih aduk rata. Kalau sudah bentuk bulat bulat seperti baso kemudian goreng sampai berubah warna. Sisihkan
Tumis bumbu rendang jadi sampai wangi, masukan lengkuas, daun jeruk, daun kunyit, sereh aduk rata. Masukan bola bola daging. Tuang santan encer dan tambahkan rebusan kentang sudah mulai mendidih santan encer tambahkan santan kental. Aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, gula, garam secukupnya. Aduk rata sampai olahan matang menjadi rendang. (jangan lupa tes rasa supaya pas rasa bumbu nya).
Note: sebelum memasukan garam ke masakan jangan lupa icip rasa dulu karena biasa nya bumbu rendang yang sudah beli jadi untuk garam nya sudah kerasa.
Itulah tadi Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza - Marlina Lina diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Rendang Bola bola Daging dapur Lariza - Marlina Lina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-rendang-bola-bola-daging-dapur.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.