Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang Dari Anwar Rosidin

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang Dari Anwar Rosidin
  • Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang oleh Anwar Rosidin

    Berikut ini adalah resep masakan Pepes patin jamur kemangi ala bujang. Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang yang dibuat oleh Anwar Rosidin bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Pepes patin jamur kemangi ala bujang


    Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 ekor Patin - buang darah dan bersihkan
    2. 3 batang Sereh - iket geprek
    3. 1 buah jeruk nipis/purut
    4. 1 sdm totole
    5. 1 sachet kaldu ayam
    6. secukupnya Daun jeruk
    7. secukupnya Daun salam
    8. secukupnya Tomat merah / hijau
    9. 4 sdm minyak untuk menumis
    10. secukupnya Daun kemangi
    11. secukupnya Daun pisang
    12. secukupnya Tusuk gigi
    13. secukupnya Jamur merang
    14. Bumbu halus :
    15. 12 siung Bawang merah
    16. 5 siung Bawang putih
    17. 1 ruas jahe
    18. 1 ruas lengkuas
    19. 1/2 ruas kunyit
    20. 1 sdm ketumbar
    21. 5 pcs kemiri
    22. 150 ml Air matang
    23. 2 buah cabe merah besar, atau rawit kalau mo pedesh

    Langkah

    1. Cuci ikan, buang darah merahnya, kasih jeruk nipish

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Blender halus bumbu nya tambahkan air

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Tumis bumbu sampai harus tambahkan sereh, tumis api sedang aja, sering diaduk, pastikan bumbu matang wanginya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Masukkan daun kemangi, tambahkan sachet kaldu ayam, totole, cek rasa

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    5. Panaskan kukusan, tambahkan sereh dan daun jeruk di airnya

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    6. Siapkan daun pisang yg sudah dilemaskan di api, susun: jamur, tomat, daun salam, daun jeruk, taruh ikannya, dan tambahkan bumbu halus dan kemangi yg sudah matang tadi

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    7. Kukus sampai matang sekitar 30-45 menit

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    8. Sajikan hangat

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang Dari Anwar Rosidin diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Pepes patin jamur kemangi ala bujang Dari Anwar Rosidin dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-pepes-patin-jamur-kemangi-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.