Resep Opor Ayam Santan Instant oleh Julie Kustianingsih
Inilah resep memasak Opor Ayam Santan Instant. Resep Opor Ayam Santan Instant yang ditulis Julie Kustianingsih bisa jadi 5 orang.
Resep Opor Ayam Santan Instant
Porsi: 5 orang
Bahan-bahan
- 1 ekor ayam potong ?? 10
- 1 bungkus santan instant
- 750 ml air atau menurut selera
- 8 Butir bawang merah
- 6 Siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 cm Kunyit
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang serai
- 5 cm lengkuas
- 1 bungkus lada bubuk
- 1 sdm ketumbar
- 5 cm jahe
- Secukupnya Minyak goreng
- Garam
- Gula pasir
- Kaldu bubuk rasa ayam (bila suka)
Langkah
-
Cuci Ayam hingga Bersih, kemudian beri sedikit garam. Diamkan sebentar, cuci bersih kembali
-
Cuci bersih bumbu bumbu, kemudian tiriskan
-
Haluskan bumbu2, Bawang putih, bawang merah, kunyit, kemiri, ketumbar, lada halus. Bumbu dapur Jahe, lengkuas dan serai cukup dimemarkan
-
Panaskan penggorengan, beri sedikit minyak. Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga berubah warna.
-
Jika sudah berubah warnanya, tambahkan ayam. Aduk rata, biarkan hingga ayam setengah matang
-
Kemudian tambahkan air, gula pasir, kaldu bubuk dan garam. Aduk hingga rata, diamkan hingga bumbu meresap. Jika sudah meresap, masukkan santan instant. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk sesekali.
-
Jika sudah mendidih, matikan api. Rasa kira2, bisa ditambahkan bumbu bila sudah berbuka puasa.
-
Taruh opor dalam mangkuk saji. Sebagai teman pendamping, saya buat Sambal goreng Hati ayam dan kentang. Selamat mencoba
Demikianlah tadi Resep Opor Ayam Santan Instant, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Opor Ayam Santan Instant diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Santan Instant Kiriman dari Julie Kustianingsih diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Santan Instant Kiriman dari Julie Kustianingsih dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-opor-ayam-santan-instant-kiriman.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.