Resep Gulai Ikan Malong oleh winijun
Berikut ini cara membuat Gulai Ikan Malong. Resep Gulai Ikan Malong yang dishare oleh winijun dapat disajikan .
Resep Gulai Ikan Malong
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 kg ikan malong (potong sesuai selera)
- Bumbu halus : Sejumput ketumbar (di oseng sampai harum)
- 1 butir kemiri (di oseng juga ya)
- 3 siung bawang putih (yg agak besar)
- 3 siung bawang merah
- 5 cabai kering
- Sedikit pala
- 1 batang sereh digeprek
- 3 lembar daun salam
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula
- secukupnya Penyedap rasa
- 1/2 liter Santan kental
- 3 sendok makan Minyak goreng
- Bahan tambahannya kacang panjang 3 buah saja
Langkah
-
Goreng ikan malong hingga kecoklatan, sisihkan.
-
Blender/ulek bumbu halus
-
Tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum. Masukan ikan aduk sebentar saja.
-
Masukkan santan dan tambahkan sedikit air. Masak hingga mendidih
-
Beri garam, gula, lada bubuk dan sedikit penyedap. Di icip ya.
-
Kalau rasanya sudah mantap masukin dech potongan kacang panjang nya. Kalau sudah lembut matikan kompor.
-
Gulai ikan malong ala saya siap di santap.
Demikianlah Resep Gulai Ikan Malong, Harapan kami berguna untuk anda.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Gulai Ikan Malong diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Gulai Ikan Malong - winijun diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Gulai Ikan Malong - winijun dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-gulai-ikan-malong-winijun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.