» » Resep ceker pedas manis - chacha floreshya

Resep ceker pedas manis - chacha floreshya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep ceker pedas manis - chacha floreshya

    • Resep ceker pedas manis oleh chacha floreshya

    Dibawah ini adalah resep cara membuat ceker pedas manis. Resep ceker pedas manis yang ditulis chacha floreshya bisa disajikan .



    resep lengkap untuk ceker pedas manis


    Resep ceker pedas manis


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1/4 kg ceker ayam
    2. 5 biji bawang merah (iris bulat)
    3. 4 biji bawang putih (cincang halus)
    4. 1/2 siung bawang bombay
    5. 1/4 buah tomat (potong dadu)
    6. lengkuas (geprek)
    7. serai (geprek)
    8. daun salam
    9. daun jeruk (robek) agar aromanya keluar
    10. 1 sdt lada bubuk (saya pakai ladaku)
    11. 5 sdt kecap ( saya pakai bango)
    12. 10 biji cabe setan
    13. 5 biji cabe merah kriting
    14. 1 sdt gula pasir
    15. secukupnya air kaldu
    16. garam
    17. penyedap rasa

    Langkah

    1. Cuci ceker hingga bersih hilangkan kuku-kukunya kemudian rebus sampai empuk, jangan buang air kaldunya karena masih digunakan.

    2. Ulek sampai halus cabe setan/ rawit dengan cabe merah kriting sampai halus (jagan di blender)

    3. Iris bawang merah bulat-bulat, cicang bawang putih, iris memanjang bawang bombay, geprek lengkuas dan serai, tambahkan daun salam, robek daun jeruk, potong tomat dadu.

    4. Tumis dengan minyak bahan yang sudah diracik di langkah 2 dan 3 sampai harum ( api kecil) . Kemudian masukan ceker agar bumbunya meresap ke ceker biarkasebentar, kemudian tuangkan air kaldu tadi secukupnya.(api besar)

    5. Biarkan kuah agak berkurang, setelah kuah dirasa cukup sesuai selera (kecilkan api) baru di bumbui tambah lada, garam, penyedap rasa, dan gula.

    6. Matikan api selamat menikmati




    Demikianlah tadi Resep ceker pedas manis, Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep ceker pedas manis diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ceker pedas manis - chacha floreshya diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep ceker pedas manis - chacha floreshya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-ceker-pedas-manis-chacha-floreshya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.