Resep Balado tahu tempe hati ayam oleh Eka Widya Sari
Berikut ini adalah cara memasak Balado tahu tempe hati ayam. Resep Balado tahu tempe hati ayam yang ditulis Eka Widya Sari cukup untuk .
Resep Balado tahu tempe hati ayam
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 buah hati ayam
- 1 papan tempe potong dadu
- 1 papan tahu potong dadu
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah besar
- 8 buah cabe rawit pedas
- 1/2 tomat merah ukuran besar
- Sedikit air
- Secukupnya minyak goreng dan mentega
- Secukupnya saos sambal, kecap manis dan saos tiram
- Secukupnya gula pasir dan penyedap rasa
Langkah
Rebus hati ayam sampai matang. Kemudian potong dadu kecil2
Goreng tahu dan tempe setengah matang dalam minyak panas
Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat
Panaskan mentega, kemudian tumis bumbu halus hingga harum
Tambahkan sedikit air, aduk2 hingga rata.
Tambahkan sedikit saos tiram, kecap manis (kurleb 1 sdm), saos sambal
Tambahkan gula dan penyedap rasa. (Saya tidak pakai garam, krn saos tiram dan penyedap rasanya sudah asin ya)
Aduk sampai tercampur rata, kemudian koreksi rasa.
Terakhir masukkan tempe, tahu dan hati ayam. Aduk kembali sampai bumbu tercampur dg rata.
Sajikan dg nasi hangat. ??
Itulah tadi Resep Balado tahu tempe hati ayam, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Balado tahu tempe hati ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Balado tahu tempe hati ayam Dari Eka Widya Sari diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Balado tahu tempe hati ayam Dari Eka Widya Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/02/resep-balado-tahu-tempe-hati-ayam-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.