Resep Soto ayam kuah kuning Dari Sukiyanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto ayam kuah kuning Dari Sukiyanti
  • Resep Soto ayam kuah kuning oleh Sukiyanti

    Berikut ini resep cara membuat Soto ayam kuah kuning. Resep Soto ayam kuah kuning yang dishare oleh Sukiyanti dapat disajikan .



    resep Soto ayam kuah kuning


    Resep Soto ayam kuah kuning


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gram ayam potong
    2. 3 lembar daun jeruk
    3. 1 batang sereh
    4. 1 buah jeruk nipis
    5. 1500 ml air
    6. secukupnya garam
    7. bumbu halus :
    8. 3 butir kemiri
    9. 1 sdt ketumbar
    10. 6 siung bawang merah
    11. 4 siung bawang putih
    12. 3 cm kunyit
    13. 2 cm jahe
    14. secukupnya gula pasir
    15. bahan pelengkap :
    16. sesuai selera sohun/bihun
    17. sesuai selera emping melinjo
    18. 1/4 buah kol
    19. 1 btg muncang seledri
    20. 1 genggam tauge
    21. sesuai selera bawang merah goreng
    22. 2 butir telur rebus
    23. 2 buah kentang goreng
    24. sesuai selera sambal
    25. sesuai selera kecap (jika suka)
    26. 1 buah jeruk limau
    27. 1 buah tomat merah segar

    Langkah

    1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan jeruk nipis. Didihkan air tambahkan daun jeruk, sereh, gula dan secukupnya garam. Jika sudah mendidih masukkan ayam masak hingga ayam empuk.

    2. Haluskan bumbu, kemudian tumis dan masukkan ke kuah. Ambil ayam dan suwir-suwir dan masukkan kembali.

    3. Rendam sohun/bihun dengan air mendidih kemudian tiriskan. Iris kol, tomat, muncang seledri dan petik tauge.

    4. Goreng kentang, rebus telur kupas dan belah menjadi dua. Untuk sambal cabe dan 1 siung bawang putih di rebus kemudian haluskan.

    5. Saran penyajian : di mangkuk taruh sedikit sohun/bihun tambahkan kol, tauge, muncang seledri. Siram dengan kuah dan kasih beberapa ayam suwir. Taburi bawang goreng tambahkan kentang goreng, tomat, emping telur, sambal dan perasan jeruk limau. Selamat mencoba.




    Demikianlah Resep Soto ayam kuah kuning, Harapan kami anda menyukainya.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto ayam kuah kuning diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto ayam kuah kuning Dari Sukiyanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto ayam kuah kuning Dari Sukiyanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-soto-ayam-kuah-kuning-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.