Resep Somay Ikan Tenggiri By Diana Sari

Resep Somay Ikan Tenggiri oleh Diana Sari

Berikut ini adalah cara memasak Somay Ikan Tenggiri. Resep Somay Ikan Tenggiri yang ditulis Diana Sari bisa menjadi .

Resep Somay Ikan Tenggiri

Porsi:

Bahan-bahan

1. 200 gram fillet ikan tenggiri
2. 50 gram udang kupas
3. 100 gram tepung sagu
4. 150 gram labu siam kukus
5. 2 sendok teh gula
6. 10 butir merica (resep asli tdk pakai, sengaja saya tambahkan biar ada rasa pedas2 sedikit)
7. secukupnya penyedap rasa jika suka (resep asli tidak pake)
8. 2 sendok teh garam
9. 1 butir telur, resep asli menggunakan 2 putih telur, karena di kulkas tinggal 1 butir, maka inilah yg saya pakai
10. 3 siung bawang putih (resep asli 2 siung, tapi karena bawang putih yg ada kecil2 maka saya pakai 3 siung)

Langkah

1. Ikan tenggiri dan udang dihancurkan dengan menggunakan food processor

2. Setelah ikan tenggiri dan udang halus dan menyatu, tambahkan labu siam kukus dan hancurkan hingga menyatu.

3. Kemudian masukkan tepung sagu dan aduk dengan food processor hingga menyatu

4. Haluskan bawang putih, merica, garam, gula dan penyedap

5. Masukkan bumbu halus dan telur ke dalam adonan yang ada dalam food processor sampai tercampur merata, lihat foto.

6. Setelah adonan merata buat bulatan2 dengan menggunakan dua buah sendok dengan ukuran sesuai selera.

7. Kukus selama 20 menit.

8. Somay ikan tenggiri siap disantap dengan saos sambel dan saos tomat sebagai cocolan (resep asli menggunakan saus kacang, tapi si kecil tdk suka).

9. Rasanya yummi. Somaynya lembut dan tdk keras (karena pakai labu siam) Silahkan dicoba. Salam.

Itulah tadi Resep Somay Ikan Tenggiri, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Somay Ikan Tenggiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Somay Ikan Tenggiri By Diana Sari diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Somay Ikan Tenggiri By Diana Sari dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-somay-ikan-tenggiri-by-diana-sari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.