Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) oleh dapurVY
Dibawah ini adalah resep masakan SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate). Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) yang dibuat oleh dapurVY bisa menjadi .
Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate)
Porsi:
Bahan-bahan
- 275 gram Daging ayam, potong dadu
- ?Bumbu Halus :
- 4 siung Bawang merah
- 3 siung Bawang putih
- 2 buah Cabe rawit merah
- 1 buah Cabe merah keriting
- 1 batang Serai
- 1 ruas Lengkuas
- 1/2 sdm Ketumbar
- 2 butir Kemiri
- 1 sdm Gula merah, sisir
- ?Bumbu Lain :
- 25 ml Susu cair
- 2-3 sdm Kecap manis
- 1/2 buah Jeruk nipis, peras
- Secukupnya Garam
- ?Bumbu Oles :
- Secukupnya Margarin
- Secukupnya Kecap manis (vy : skip, ganti sisa bumbu rendaman)
- ?Bahan pelengkap :
- Secukupnya Sambel kecap cabe rawit
Langkah
-
Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan bumbu lain, aduk rata, test rasa, matikan api, biarkan dingin. Tuang ke potongan daging ayam, campur rata, simpan di kulkas semalaman atau min.2 jam.
-
Tusukkan 4-5 potong ayam ke tusukan sate. Bakar dg teflon atau bara api smp matang sambil dioles margarin & sisa bumbu.
-
Dagingnya matang sempurna & banjir bumbu????????
-
Tips : 1. Jika malas kotor pas nusukin ayamnya, ayam bisa ditusukkan sblm dicampur bumbu, baru deh campur dg bumbu n simpan kulkas. 2. Jika dibakar dg bara api, sebaiknya tusukan sate direndam dl dg air dingin spy lidi tdk mdh terbakar. 3. Rapatkan tusukan ketika dibakar spy cpt matang & tdk kering dagingnya.
Itulah Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate), Mudah-mudahan berguna untuk anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) Karya dapurVY diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep SATE AYAM PEDAS MANIS Empuk meresap + tips (#pr_sate) Karya dapurVY dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-sate-ayam-pedas-manis-empuk.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.