Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan) oleh Eki Mayantari Sutikno
Inilah resep cara membuat Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan). Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan) yang ditulis Eki Mayantari Sutikno bisa menjadi 4 porsi.
Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan)
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 1 bks agar - agar bubuk hijau
- 10 sdm gula pasir
- 1/2 sdt vanilla ekstrak/perasa vanilla (optional)
- 1 butir telur, kocok lepas
- 2 lembar daun pandan, cuci bersih, potong-potong
- 1 bks kecil santan instan
- 500 ml (2 gelas) air
- setetes pasta pandan (optional)
Langkah
Siapkan blender, masukkan daun pandan, santan instan dan air proses hingga halus dan berubah warna hijau.
Tuang larutan santan pandan dengan cara disaring kedalam panci berisi agar - agar, gula pasir dan vanilla aduk hingga larut.
Nyalakan api kompor, masak sebentar sambil diaduk.
Adonan agar pandan sudah panas lalu tuang beberapa sendok ke kocokan telur, aduk tercampur rata.
Kemudian larutan agar telur tuang kembali ke adonan agar pandan, aduk rata.
Masak hingga mendidih (jangan diaduk), disini terbentuknya lumut.
Setelah mendidih matikan api. Jadilah puding lumutnya. Tunggu uap panas hilang lalu diaduk sebentar (agar merata lumutnya) setelah itu tuang ke cup, loyang atau cetakan (sesuai selera).
Sajikan dingin.
Demikianlah Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan), Harapan kami anda menyukainya.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan) Kiriman dari Eki Mayantari Sutikno diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Puding Lumut Pandan (Olahan Daun Pandan) Kiriman dari Eki Mayantari Sutikno dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-puding-lumut-pandan-olahan-daun.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.