Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super Dari wiindaschon

Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super oleh wiindaschon

Berikut ini adalah cara membuat Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super. Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super yang ditulis wiindaschon bisa jadi 100 buah.

Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super

Porsi: 100 buah

Bahan-bahan

1. 1 kg ikan tenggiri giling
2. 900 gr tepung sagu tani/udang
3. 4 btr telur (kali ini ambil kuningnya)
4. 12 siung bawang putih (haluskan)
5. 2 sdm merica bubuk
6. 3 sdm garam halus
7. 1 sdm gula pasir
8. 100 ml air es
9. 50 ml minyak sayur

Langkah

1. Siapkan baskon besar, campur ikan giling dengan telur, air, minyak, gula, garam, merica bubuk, bawang putih halus. Aduk sampai tercampur rata.

   

   Ganti

   Tambah foto

   Tambah foto

2. Setelah rata, masukan sedikit demi sedikit sagu, sambil di uleni pelan², uleni sampai bisa di bentuk dan ga basah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

3. Siapkan wajan/panci untuk merebus. Beri minyak sayur agar tidak lengket.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

4. Cetak pempek, lalu langsung masukan ke air rebusan yg sudah panas dan sekitar 10 menit sudah matang. Lakukan sampai adonan selesai. Jika sdh matang, Tiriskan di baskom bolong² agar air keluar semua dan pempek yg sdh jadi tidak basah.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

5. Jika belum mau dimakan, bisa masukan lemari pendingin saat pempek sdh dalam keadaan dingin. Nanti saat mau di makan, cukup hangatkan dengan dikukus 5 menit saja. Pempek keriting kurang cocok jika di goreng. Enaknya makan selagi habis dimasak atau dikukus kembali.

   Tambah foto

   Tambah foto

   Tambah foto

Tambah langkah

Demikianlah tadi Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mendapatkan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super Dari wiindaschon diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Pempek Keriting Ikan Tenggiri Super Dari wiindaschon dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-pempek-keriting-ikan-tenggiri.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.