Resep Mie Gomak kuahh Karya Citramel89

Resep Mie Gomak kuahh oleh Citramel89

Berikut ini resep masakan Mie Gomak kuahh. Resep Mie Gomak kuahh yang dishare oleh Citramel89 bisa menjadi 6 porsi.

Resep Mie Gomak kuahh

Porsi: 6 porsi

Bahan-bahan

1. 500 gr mie lidi
2. 1000 ml air kaldu ayam/sapi
3. 300 ml santan
4. 3 bh tomat, potong dadu
5. 2 lmbr daun salam
6. 3 btg serai, memarkan
7. 4 cm lengkuas, memarkan
8. 2 bh daun bawang, iris
9. Haluskan:
10. 10 bh bawang merah
11. 2 bh bawang putih
12. 8 bh cabe merah keriting & 5 bh cabe rawit merah
13. 5 cm kunyit, bakar
14. 3 cm jahe
15. 3 sdm andaliman
16. 5 bh kemiri, hancurkan dan sangrai
17. secukupnya gula, garam dan lada

Langkah

1. Rebus mie gomak dengan air biasa dan tambahkan sedikit minyak biar tidak lengket sampai matang, tiriskan

2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas, daun salam dan serai hingga harum kemudian masukan tomat

3. Tambahkan air kaldu. Aduk hingga mendidih. Tambahkan santan aduk terus biar santan tidak pecah.

4. Kemudian masukan garam, gula dan lada, icip.

5. Tata mie di piring saji, siram dengan kuah, tambahkan daun bawang, sajikan dan siap disantap.

Itulah Resep Mie Gomak kuahh, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.

Untuk mencetak Resep Mie Gomak kuahh diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie Gomak kuahh Karya Citramel89 diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Mie Gomak kuahh Karya Citramel89 dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-mie-gomak-kuahh-karya-citramel89.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.