Home » Uncategories » Resep Coto Ayam By Lis Achmadi

Resep Coto Ayam By Lis Achmadi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Coto Ayam By Lis Achmadi

    • Resep Coto Ayam oleh Lis Achmadi

    Berikut ini resep memasak Coto Ayam. Resep Coto Ayam yang dishare oleh Lis Achmadi bisa menjadi 5 porsi.



    resep lengkap untuk Coto Ayam


    Resep Coto Ayam


    Porsi: 5 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 ekor Ayam
    2. Bumbu Halus :
    3. 10 siung bwg merah
    4. 5 siung bwg putih
    5. 90 grm kacang tanah sangrai
    6. 1 ruas jahe
    7. 1 sdt ketumbar
    8. 1/2 sdt jintan putih
    9. Bahan Lainnya :
    10. 2 btg serai (iris halus)
    11. 1 lembar daun salam
    12. 1 ruas jari kelingking lengkuas (iris halus)
    13. 1 lmbr daun jeruk
    14. Garam di sesuaikan
    15. Penyedap rasa jika suka di sesuaikan
    16. Minyak sayur u/menggoreng
    17. 1500ml-2000ml Air
    18. Bahan pelengkap :
    19. Daun bawang dan seledri iris tipis
    20. Bawang goreng
    21. Jeruk nipis
    22. Resep Sambelnya ??????
    23. 15 buah cabe rawit (haluskan)
    24. 2 buah cabe merah (haluskan)
    25. 3 siung bwg merah (haluskan)
    26. 2 siung bwg putih (haluskan)
    27. 2 buah tomat merah (haluskan)
    28. secukupnya Garam

    Langkah

    1. Lumuri ayam dgn perasan air jeruk diamkan 15/20 menit. Lalu cuci bersih

    2. Goreng ayam sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan, jika sdh dingin suir - suir ayam dan sisihkan

    3. Kuah : Didihkan air terlebih dahulu.

    4. Panaskan minyak 6sdm lalu tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kacang yg sdh di haluskan aduk2 pakai api kecil jika sdh berminyak masukkan tumisan ke Air yg sdh didihkan tadi. Aduk2 dan masak kira 5/10 mnitan.

    5. Mari sajikan : Ambil mangkok isi dgm suwiram ayam lalu siram pake kuahnya jgn lupa taburi bawang goreng dan daun bawang, seledri ??

    6. Recomended ?? wenak tenang coto rasa ayam ?? trima kasih

    7. Cara Membuat Sambel ?????? Panaskan minyak 3sdm : Masukkan semua Bumbu halus dan garam tumis sampai matang. Koreksi rasa angkat sajikan nB: bs tambah penyedap rasa jk suka moms




    Itulah tadi Resep Coto Ayam, Semoga anda menyukainya.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Coto Ayam diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Coto Ayam By Lis Achmadi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Coto Ayam By Lis Achmadi dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-coto-ayam-by-lis-achmadi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.