Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) Karya Chika

Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) oleh Chika

Dibawah ini adalah resep masakan Cinnamon roll (lembut & mudah). Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) yang dibuat oleh Chika dapat disajikan 8 porsi.

Resep Cinnamon roll (lembut & mudah)

Porsi: 8 porsi

Bahan-bahan

1. 1 cup susu UHT full cream
2. 4 sdm gula pasir
3. 1/2 bungkus ragi instan (fermipan)
4. 1 buah telur
5. 2 cup tepung terigu protein tinggi (cakra)
6. Untuk isian:
7. 3 sdm mentega asin/salted butter, suhu ruang
8. 5 sdm gula pasir
9. 5 sdt kayu manis bubuk (atau sesuai selera)
10. Untuk olesan:
11. 2 sdm mentega asin, cairkan

Langkah

1. Hangatkan susu (jangan terlalu panas, hanya sampai hangat kuku), masukkan gula dan ragi. Aduk dan diamkan 5 menit sampai berbusa. Kalau sudah berbusa, masukkan telur, kocok sampai rata

2. Masukkan campuran susu tadi ke mixer, sedikit2 masukkan tepung terigu, uleni sampai mulus dan kalis

3. Masukkan adonan ke wadah besar (beri minyak spy adonan tidak lengket), tutup dengan plastik. Biarkan 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat

4. Setelah sudah mengembang, tipiskan adonan dan bentuk persegi panjang (tp jangan terlalu tipis nnt rotinya gampang kering jd keras kalau dimakan)

5. Oles seluruh permukaannya dengan mentega, taburkan dengan gula dan kayu manis (campur gula dan kayu manis sebelum ditabur). Lalu gulung

6. Setelah digulung memanjang, potong adonan menjadi 8, susun di loyang (beri minyak kalau loyang yg dipakai tidak anti lengket). Oles seluruh permukaan adonan dengan mentega cair. Diamkan 30 sampai mengembang

7. Panaskan oven (180°C), panggang adonan sampai kecoklatan

8. Setelah kecoklatan, keluarkan dari oven dan beri cream cheese frosting

9. Untuk resep frosting, silakan mengacu ke resep yang di bolu pisang ya

10. Ini rotinya saat sudah dikeluarkan dari loyang. Empuk sekali.

    
    

Itulah Resep Cinnamon roll (lembut & mudah), Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.

Untuk mencetak Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) Karya Chika diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Cinnamon roll (lembut & mudah) Karya Chika dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-cinnamon-roll-lembut-mudah-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.