Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri oleh Iphe
Berikut ini adalah resep cara membuat Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri. Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri yang ditulis Iphe bisa menjadi 24 buah.
Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri
Porsi: 24 buah
Bahan-bahan
- 600 ml santan kental
- 2 batang sere
- 10 lembar daun jeruk purut
- 2 sdt bubuk kunyit (me pewarna kue kuning)
- 300 gr tepung sagu (tapioka)
- 150 gr tepung terigu
- 250 gr gula pasir
- 6 butir telur (kocok lepas)
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin cair (me butter)
- > bahan biang :
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdt ragi instan (fernipan)
- 150 ml air hangat
Cara Membuat
-
Rebus santan dengan sere, daun jeruk, dan bubuk kunyit. Biarkan dingin.
-
Campur bahan biang, aduk2 rata. Diamkan 15 menit hingga berbusa.
-
Campur tepung sagu, terigu, gula pasir dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Sisihkan.
-
Masukkan bahan biang ke dalam campuran tepung, lalu tuang setengah santan. Aduk2 rata hingga tidak ada gumpalan dan licin. Tuang sisa santan dan telur dan margarin. Aduk2 rata. Diamkan 1 jam (me 45 menit)
-
Siapkan dan panaskan cetakan kue lumpur (me teflon) pastikan benar2 panas. Lalu kecilkan api.
-
Tuang 3/4 bagian cetakan. Jangan ditutup hingga seluruh permukaan mengeluarkan sarang semut nya. Klo sdh keluar sarang semut nya tutup sebentar.
-
Klo permukaan kue tidak ada yg basah. Angkat kue bika.
-
BIKA AMBON EKONOMIS siap dihidangkan
Demikianlah tadi Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri, Harapan kami bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri Kiriman dari Iphe diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Bika ambon ekonomis #enakanbikinsendiri Kiriman dari Iphe dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-bika-ambon-ekonomis.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.