Resep Ayam Tepung Roti Bersaus oleh Arie Janu
Berikut ini adalah resep Ayam Tepung Roti Bersaus. Resep Ayam Tepung Roti Bersaus yang dibuat oleh Arie Janu bisa disajikan .
Resep Ayam Tepung Roti Bersaus
Porsi:
Bahan-bahan
- 250 gram daging ayam tanpa tulang
- 1 butir telur
- 2 sdm tepung maizena
- 7 sdm tepung roti
- 1 butir bawang putih agak besar
- 1 ruas jari jahe
- 3 buah cabe keriting
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdt minyak wijen
- 1 sdm gula merah/jawa
- 1 sdm tepung maizena
- 50 ml air
- secukupnya minyak untuk menggoreng & menumis
Langkah
-
Potong kotak kecil daging ayam, tempatkan dalam mangkok. Pecahkan telur ke dalam mangkok berisi ayam, aduk rata. Masukan 2 sdm tepung maizena, aduk rata. Masukan tepung roti, aduk rata sampai semua potongan ayam terselimuti.
-
Panaskan minyak secukupnya lalu goreng potongan ayam sampai matang dan kecoklatan. Tiriskan minyaknya lalu sisihkan.
-
Cincang halus bawang putih dan jahe. Iris bulat tipis cabe keriting.
-
Campur dalam 1 wadah: kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan air, aduk rata. Sisakan sedikit air untuk melarutkan 1 sdm tepung maizena.
-
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Lalu masukan cabe merah, tumis sampai cabe layu.
-
Masukan campuran kecap asin, kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan air ke dalam tumisan. Lalu masukan gula merah. Masak sampai mendidih lalu kecilkan api.
-
Masukan 1 sdm tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk rata sampai mengental lalu koreksi rasa. Terakhir masukan gorengan ayam, aduk rata dan matikan kompor.
-
Ayam Tepung Roti Bersaus siap disajikan. Sssstttt ayam bisa diganti dengan tempe loh ????
Demikianlah Resep Ayam Tepung Roti Bersaus, Semoga bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Ayam Tepung Roti Bersaus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ayam Tepung Roti Bersaus By Arie Janu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Ayam Tepung Roti Bersaus By Arie Janu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-ayam-tepung-roti-bersaus-by-arie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.