» » Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas Dari mbaiyya

Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas Dari mbaiyya

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas Dari mbaiyya

    • Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas oleh mbaiyya

    Berikut ini adalah resep cara membuat Ati Ayam Tahu Goreng Pedas. Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas yang dishare oleh mbaiyya bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Ati Ayam Tahu Goreng Pedas


    Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr ati ayam, cuci bersih
    2. 1 genggam mangga kering (bisa diganti asam jawa)
    3. 2 sdt garam
    4. 10 buah tahu kuning, cuci bersih, potong 4
    5. 1 batang serai, geprek
    6. 5 lembar daun jeruk, sobek
    7. secukupnya garam
    8. sesuai selera kaldu bubuk
    9. 1 buah jeruk purut/limau
    10. 200 ml air
    11. 1 buah bawang bombay, iris tipis
    12. Bumbu halus:
    13. 10 buah cabe keriting
    14. 2 buah cabe merah besar
    15. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
    16. 5 butir bawang putih
    17. 8 butir bawang merah
    18. 1/4 sdt merica
    19. 1 sdt ketumbar sangrai
    20. 1 ruas jahe

    Langkah

    1. Goreng tahu hingga matang. Angkat, sisihkan.

    2. Rebus ati ayam, tambahkan garam dan jeruk nipis. Setelah empuk, angkat. Tiriskan, potong2. Goreng ati ayam sebentar aja, asal kering. Angkat, tiriskan.

    3. Tumis bumbu halus dan serai dan daun jeruk.

    4. Tambahkan bawang bombay, garam dan kaldu bubuk, aduk rata.

    5. Tambahkan air secukupnya, biarkan mendidih. Beri perasan jeruk purut/limau.

    6. Masukkan ati ayam, aduk rata. Lalu masukkan tahu goreng, aduk rata.

    7. Koreksi rasa, biarkan bumbu meresap.

    8. Angkat, sajikan.

    9. Semoga bermanfaat.




    Itulah Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mendapatkan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas Dari mbaiyya diatas pada kategori resep berikut ini
       

    Anda sedang membaca Resep Ati Ayam Tahu Goreng Pedas Dari mbaiyya dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2018/01/resep-ati-ayam-tahu-goreng-pedas-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.