Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus oleh Riska Erlinda
Dibawah ini adalah resep Tongseng Ayam Santan Maknyus. Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus yang ditulis Riska Erlinda bisa disajikan 4 porsi.
Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 500 gr fillet ayam potong dadu
- 5 lembar kol
- 7 buah cabe rawit utuh
- 1 batang serai keprek
- 3 buah tomat hijau potong2
- 2 buah kentang potong kotak
- 3 sdm kecap manis
- 65 ml santan kara
- 600 ml air
- secukupnya Garam dan lada
- Bumbu Halus:
- 6 butir bawang merah
- 3 butir bawang putih
- 3 biji cabai keriting
- 1/2 sdt ketumbar
- 3 buah kemiri sangrai
Langkah
-
Tumis bumbu halus dan serai sampai harum, lalu masukkan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna
-
Masukkan santan dan air, biarkan mendidih sambil diaduk supaya santan tidak pecah
-
Masukkan kentang, cabai rawit, tomat, kecap manis, garam dan lada. Aku ngga pakai gula lagi karena sudah ada kecap manis
-
Jika kentang sudah terasa empuk masukkan kol, aduk sebentar lalu test rasa. Kalau sudah pas matikan api lalu taburkan bawang goreng diatasnya. Sajikan dengan nasi panas dan juga jeruk nipis. Dijamin segarr dan gurih. suamiku ngga terlalu suka pedas bagi yang doyan pedas cabai rawit nya atau cabai keritingnya boleh ditambah
Itulah tadi Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus, Semoga saja dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus Dari Riska Erlinda diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tongseng Ayam Santan Maknyus Dari Riska Erlinda dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-tongseng-ayam-santan-maknyus-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.