Resep Sate kambing oleh AvaNawa
Berikut ini adalah resep cara membuat Sate kambing. Resep Sate kambing yang dishare oleh AvaNawa dapat disajikan .
Resep Sate kambing
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg daging kambing
- >> bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 8 butir bawang merah
- 1 keping gula merah, uk kecil
- 1/2 sdm ketumbar
- 2 butir kemiri
- 1/2 sdt garam
- >> bahan lain :
- 1 ruas jahe, geprek
- 3 lembar daun jeruk,, iris tipis
- 2 batang asam jawa
- Secukupnya kecap
- 2 sdm minyak goreng fresh
Langkah
-
Ambil 3/4 bumbu halus, tambahkan jahe, daun jeruk dan asam jawa...lalu campurkan ke daging yang sudah di potong2 kotak kecil,, campurkan sambil di remas2 (biasa aja, jangan terlalu kuat nanti dagingnya ancur).. diamkan di kulkas 30 menit...
-
Tusuk dengan tusukan sate, lalu bakar diatas bara, hingga setengah mateng...olesi dengan sisa bumbu yang sudah di campur kecap manis dan minyak....bakar lagi hingga matang sempurna,, ulangi hingga habis...
-
Sajikan dengan sambel kacang, dan nasi hangat...
Itulah Resep Sate kambing, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Sate kambing diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sate kambing By AvaNawa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sate kambing By AvaNawa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-sate-kambing-by-avanawa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.