Resep Pepes Tongkol oleh Muyassaroh
Dibawah ini adalah resep memasak Pepes Tongkol. Resep Pepes Tongkol yang dibuat oleh Muyassaroh bisa disajikan .
Resep Pepes Tongkol
Porsi:
Bahan-bahan
- 1/2 ekor ikan tongkol besar (matang)
- 1 batang daun bawang iris
- 2 ikat kemangi, siangi
- Secukupnya daun pisang untuk bungkus
- Bumbu haluskan:
- 1 genggam cabe merah keriting
- 5 Buah cabe rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 11/2 buah tomat
- 6 butir cengkeh (biarkan utuh)
- Secukupnya gula dan garam
Langkah
Haluskan bumbu lalu tumis sampai wangi. Masukkan daun bawang tumis sampai bumbu matang. Bumbui garam dan gula. Rasanya agak manis pedas gurih. Masukkan kemangi aduk matikan api.
Masukkan ikan tongkol yang sudah dipotong2. Matikan api
Bungku dua potong ikan dg daun pisang. Lakukan sampai habis.
Kukus sampai matang dan bumbu meresap.
Itulah Resep Pepes Tongkol, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Pepes Tongkol diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Pepes Tongkol - Muyassaroh diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Pepes Tongkol - Muyassaroh dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-pepes-tongkol-muyassaroh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.