Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)???? oleh Shafa Diandra
Inilah resep masakan Opor Telur & Tahu Kentang (simple)????. Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)???? yang ditulis Shafa Diandra bisa menjadi .
Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)????
Porsi:
Bahan-bahan
- 6 butir telur
- 3 buah tahu kuning (potong segitiga)
- 2 buah kentang (rebus matang)
- Bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar sangrai
- Bumbu tumisan tambahan:
- 3 batang serai (geprek)
- 2 cm jahe (geprek)
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 500 ml santan cair
- 100 ml santan kental
- Secukupnya minyak (untuk blender & tumis)
- Secukupnya lada putih
- Secukupnya gula
- Secukupnya garam
Langkah
-
Rebus kentang & telur sampai matang. Goreng tahu. Tiriskan.
-
Blender bumbu halus dg sedikit minyak.
-
Panaskan teflon, tumis serai + jahe + daun salam. Lalu tuang bumbu halus. Aduk sampai harum.
-
Masukkan telur kentang dan tahu. Aduk rata.
-
Masukkan santan cair (65ml kara + 400ml air). Aduk rata.
-
Tambahkan garam, gula, dan lada putih sampai enak di lidah sesuai selera.
-
Terakhir tambahkan santan kental & daun jeruk. Aduk sampai meletup2.
-
Siap dihidangkan dg nasi panas & kerupuk??
Demikianlah Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)????, Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)???? diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)???? Oleh Shafa Diandra diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Opor Telur & Tahu Kentang (simple)???? Oleh Shafa Diandra dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-opor-telur-tahu-kentang-simple.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.