Home » Uncategories » Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Karya Mommy Indah

Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Karya Mommy Indah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Karya Mommy Indah

    • Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa oleh Mommy Indah

    Inilah resep memasak Opor Ayam Tahu Telur Istimewa. Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa yang dishare oleh Mommy Indah bisa menjadi .



    bahan dan cara membuat Opor Ayam Tahu Telur Istimewa


    Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 500 gr Ayam (saya pakai ayam kampung)
    2. 4 butir Telur rebus
    3. 4 buah Tahu putih kecil, goreng hingga berkulit
    4. 3 lembar Daun Salam
    5. 3 lembar Daun Jeruk
    6. 3 cm Lengkuas, memarkan
    7. 2 batang Sereh, memarkan
    8. 1 sachet Santan Kara (saya tambah santan dari kelapa parut)
    9. secukupnya Gula, Garam, Lada/Merica bubuk
    10. Bumbu Halus : (saya blender biar cepet, hehe)
    11. 8 butir Bawang Merah
    12. 5 butir Bawang Putih
    13. 5 butir Kemiri
    14. 2 cm Kunyit
    15. 1 cm Jahe
    16. 1 sdt Ketumbar
    17. 1/2 sdt Jinten
    18. Pelengkap : bawang merah goreng, lontong/ketupat, sambal terasi

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan sereh hingga harum.

    2. Masukkan ayam, aduk-aduk sebentar. Tambahkan air secukupnya hingga ayam terendam. Airnya kira-kira sendiri ya. Kalau mau kuah kental, airnya dikit aja. Kl mau agak encer & kuahnya banyak ya dibanyakin aja airnya. Hehe, sesuai selera aja..

    3. Masukkan telur rebus, gula, garam, lada/merica bubuk. Aduk sebentar, lalu biarkan hingga mendidih.

    4. Setelah ayam empuk & bumbu meresap, masukkan santan. Masak hingga kuah santan sedikit mengental.

    5. Test rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan tahu & masak lagi sebentar aja. Angkat.

    6. Sajikan dengan taburan bawang goreng, lontong/ketupat, dan sambal terasi.. Hmm, yummy bangetttt..

    7. Begitu matang langsung ambil piring & nasi. Makan sepiring gak puas, pinginnya nambah terussss.. xixixixi




    Itulah tadi Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa, Semoga saja berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Karya Mommy Indah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Opor Ayam Tahu Telur Istimewa Karya Mommy Indah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-opor-ayam-tahu-telur-istimewa.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.