Resep Naan keju oleh Mama Kucing
Berikut ini adalah resep masakan Naan keju. Resep Naan keju yang dishare oleh Mama Kucing bisa menjadi 6 porsi.
Resep Naan keju
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 1 1/2 sendok teh ragi
- 1 sendok makan gula pasir
- Sedikit air hangat
- Campur bahan diatas tadi, diamkan 5 menit
- 300 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/2 sendok makan gula pasir ( resep asli menghunakan 1 sendok makan)
- 1 sendok teh garam ( resep asli menggunakan 1/2 sendok teh, kurang berasa menurut saya)
- 1 sendok teh baking powder
- 3 sendok makan minyak
- 200 ml susu cair hangat (di kira-kira masuknya jadi bisa kurang dari 200 ml)
- Keju mozarella atau cheddar. Sesukanya kalau suka keju banyakin deh. Kalau mau irit kaya saya, saya campur mozarella sama cheddar. Hehe.
Langkah
-
Campur gula pasir 1 sendok makan dan yeast. Beri air hangat diamkan 5 menit.
-
Campur semua bahan kering jadi satu.
-
Masukkan minyak goreng ke ampuran tepung. Aduk. Masukkan campuran yeast/ragi. Aduk. Masukkan susu hangat sedikit demi sedikit.
-
Uleni sampai kalis. Tutup dengan serbet. Diamkan 45 menit.
-
Setelah mengembang kempiskan. Bagi jadi 6 bulatan. Tutup dengan lap basah lg. Diamkan 30 menit.
-
Beri isian keju mozarella/cheddar. Tipiskan dengan rolling pin. Tip : taburi tempat menggiling dan atasnya dough sebelum di giling.
-
Masak dough di teflon tanpa minyak dengan api kecil dan ditutup pake tutup panci. Nanti dough akan melembung. Jadi gunakan tutup panci yang tinggi ya jangan yang ceper/rata.
-
Cocol pake kari.
Demikianlah Resep Naan keju, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat lebih dari satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Naan keju diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Naan keju Kiriman dari Mama Kucing diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Naan keju Kiriman dari Mama Kucing dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-naan-keju-kiriman-dari-mama-kucing.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.