Home » Uncategories » Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 Kiriman dari Titi Damayanti

Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 Kiriman dari Titi Damayanti

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 Kiriman dari Titi Damayanti

    • Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 oleh Titi Damayanti

    Berikut ini adalah cara memasak Mie ayam homemade simpel enak ala abang2. Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 yang dishare oleh Titi Damayanti bisa jadi .



    resep makanan Mie ayam homemade simpel enak ala abang2


    Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 2 bks mie instan/ 1/2 bks mie telur, rebus, tiriskan. beri 1/2 sdm minyak zaitun supaya mie tidak lengket
    2. 1 potong dada ayam tanpa tulang. bisa juga pake bagian ayam yang lain
    3. 4 tangkai sawi, rebus sebentar, tiriskan (aku pake caisim)
    4. ?? bumbu dihaluskan :
    5. 3 siung bawang putih
    6. 5 siung bawang merah
    7. 1/2 sdt merica
    8. 1 sdt ketumbar
    9. 1 ruas jari jahe
    10. 1/2 ruas jari laos
    11. ?? bumbu lainnya :
    12. 3 lbr daun salam
    13. 2 sdm kecap manis
    14. 1 sdm minyak untuk menumis
    15. 2 tangkai daun bawang, iris melintang 1 cm
    16. secukupnya garam & gula
    17. ?? sambal godhok/rebus (optional)
    18. 5 buah cabai hijau (aku 20 buah cabe rawit ??)
    19. 1 siung bawang putih

    Langkah

    1. ?? Kaldu ayam : Rebus ayam dengan 3 gelas belimbing air hingga empuk. Tiriskan & potong dadu, sisihkan. Air kaldu bekas rebusan ayam akan kita gunakan untuk membumbui ayam & kuah mie.

    2. ?? Tumisan ayam : Panaskan 1 sdm di wajan, tumis bumbu halus & daun salam hingga harum. Matikan api. Bagi bumbu menjadi dua bagian. Sisihkan 1/2 bagian ke dalam mangku kecil, biarkan 1/2 bagian lainnya tetap di wajan. Masukkan potongan ayam ke wajan, tambahkan kecap manis, daun bawang dan 1/2 kaldu ayam serta garam & gula secukupnya. Masak hingga bumbu meresap dan air kaldu agak berkurang. Cicipi rasanya, jika telah pas matikan api.

    3. ?? Kuah : Masukkan 1/2 tumisan bumbu yang telah disisihkan ke dalam panci berisi sisa kaldu ayam. Tambahkan garam, cicipi rasanya. Biarkan mendidih & angkat.

    4. ?? Sambal godhok : Rebus cabai hijau & bawang putih sebentar dengan sedikit air. Tiriskan, dan haluskan tanpa menambahkan garam.

    5. ??. Penyelesaian : Tata mie di mangkuk, tambahkan 3 sdm tumisan ayam di atasnya. Kuah ayam bisa langsung disiramkan di atasnya atau dipisahkan ke dalam mangkuk kecil. Lengkapi dengan irisan daun bawang, saos tomat atau saos cabai.

    6. Mie ayam lezat & sehat siap dinikmati ??????




    Demikianlah Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2, Semoga dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 Kiriman dari Titi Damayanti diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie ayam homemade simpel enak ala abang2 Kiriman dari Titi Damayanti dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-mie-ayam-homemade-simpel-enak-ala.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.