Home » Uncategories » Resep Martabak Telur Kentang (MTK) By Nadia Utami Hidayah

Resep Martabak Telur Kentang (MTK) By Nadia Utami Hidayah

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Martabak Telur Kentang (MTK) By Nadia Utami Hidayah

    • Resep Martabak Telur Kentang (MTK) oleh Nadia Utami Hidayah

    Dibawah ini adalah resep memasak Martabak Telur Kentang (MTK). Resep Martabak Telur Kentang (MTK) yang dishare oleh Nadia Utami Hidayah cukup untuk 12 porsi.



    resep lengkap untuk Martabak Telur Kentang (MTK)


    Resep Martabak Telur Kentang (MTK)


    Porsi: 12 porsi

    Bahan-bahan

    1. 1/2 kg kentang
    2. 5 buah bawang merah
    3. 3 siung bawang putih
    4. 1 ruas jari jahe
    5. 2 sachet bumbu kari (kambing) siap pakai
    6. 3 batang daun bawang
    7. 25 lembar kulit lumpia
    8. 2 btr telur
    9. secukupnya garam
    10. 25 lembar kulit lumpia siap pakai
    11. Kuah martabak :
    12. 1 ltr air
    13. 300 ml kecap manis
    14. secukupnya garam
    15. 2 sdm cuka makan
    16. 50 gr cabe rawit
    17. 1 buah bawang bombay
    18. 1 buah tomat

    Langkah

    1. Siapkan isi martabak : giling halus bawang merah, bawang putih, dan jahe. Tumis sampai harum, kemudian masukkan kentang yang sudah dipotong dadu, tambahkan sedikit air, garam dan bumbu kari, lalu biarkan sampai airnya menyusut dan kentang benar-benar matang, cek rasa.

    2. Setelah isian dingin, tambahkan daun bawang yang dirajang dan telur, aduk rata.

    3. Siapkan selembar kulit lalu tambahkan satu sendok makan isian, lipat amplop lalu lem dan goreng dengan api sedang hingga keemasan.

    4. Kuah : didihkan air kemudian tambahkan garam, cuka, dan kecap. Tambahkan irisan cabe rawit, tomat dan bawang bombay, cek rasa (apabila dirasa kurang manis, boleh ditambahkan gula).

    5. Siapkan martabak bersama kuahnya.




    Itulah tadi Resep Martabak Telur Kentang (MTK), Harapan kami berguna untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki hampir satu juta resep yang tentunya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Martabak Telur Kentang (MTK) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Telur Kentang (MTK) By Nadia Utami Hidayah diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Martabak Telur Kentang (MTK) By Nadia Utami Hidayah dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-martabak-telur-kentang-mtk-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.