Resep ikan tuna pindang pedas oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu
Berikut ini adalah resep ikan tuna pindang pedas. Resep ikan tuna pindang pedas yang dibuat oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu bisa disajikan .
Resep ikan tuna pindang pedas
Porsi:
Bahan-bahan
- 1 kg ikan tuna
- 1 genggam bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 6 buah cabe merah
- 1 genggam cabe rawit
- 2 jempol jahe
- 2 telunjuk kunyit
- 4 belimbing wuluh
- salam sereh
Langkah
-
Sebelum mulai masak, cerita sedikit soal ikannya yaa... Ikan tuna ini banyak banget namanya, di sebut juga tongkol, ikan salah nama dan macem macem lagi sebutannya tergantung daerahnya.
Nah.. Macamnya juga banyak.. Tapi kesukaan saya adalah tuna blue fin, atau kalo di medan di sebut Tongkol Sisik ( saya sebut TONGSIS) kalo di Depok disebut Tongkol Biru... Gak tau kalo di daerah anda disebut apa... Boleh share yaaaa??Oh ya, untuk masak, buat saya paling ideal adalah Ukuran 1 ekor 1,7-2kg tapi belinya 1/2 ekor (sebelah) aja...
-
Bersihkan ikan dan bumbu bumbu,
Potong ikan sesuka hati, beri perasan jeruk nipis dan garam.
Iris iris bawang merah putih, jahe kunyit belimbing wuluh dan cabe merah. Cabe rawitnya biarin buled buled yaaa -
Rebus ikan + bumbu iris + garam + salamsereh dalam air mendidih selama 20 menit, sampe matang, sajikan dengan nasi panas, trus cabe rawitnya di pejet pejet sampe pecah...begitu nyampe lidah... HUHAAAAAHHH pedesnyaaaaa????????????????????
Itulah tadi Resep ikan tuna pindang pedas, Harapan kami bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. Kami memiliki sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep ikan tuna pindang pedas diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep ikan tuna pindang pedas Oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep ikan tuna pindang pedas Oleh Dania Akinanu | @Dania.Akinanu dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-ikan-tuna-pindang-pedas-oleh.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.