Resep Chicken Tower Burger oleh Karin Frauenfeld
Inilah resep masakan Chicken Tower Burger. Resep Chicken Tower Burger yang ditulis Karin Frauenfeld cukup untuk 8 porsi.
Resep Chicken Tower Burger
Porsi: 8 porsi
Bahan-bahan
- 2 Fillet dada ayam
- 8 Roti hamburger-belah 2
- 8 lembar Keju
- 8 Tomat cherry-belah 2
- 8 iris Bawang bombay
- 8 buah Hash brown/Rösti
- aduk rata:
- 6 sm Saus tomat
- 1½ sm Saus mustar
- aduk rata:
- 4 sm Mayonnaise
- Saus sambal (opsional)
- kocok rata:
- 1 Telur
- 1 st Garam
- 225 gr Butter milk
- 1 sm Olive oil
- Daun selada-iris
- 1 st Gula
- Campuran tepung: Aduk rata semua bahan
- 125 gr Terigu
- 1 st Marjoram (opsional)
- 1 st Lada hitam bubuk
- 1 st daun Sage kering (opsional)
- 2 sm Paprika bubuk
- 1 st Cabai bubuk
- 1 sm Bawang goreng-haluskan
- 1 st daun Basil kering (opsional)
- 1 st Mixed herbs
- 2 st Garam
- 1 st Bawang putih bubuk
Langkah
-
Belah dada ayam di tengah jadi 2 potong, lalu iris/belah jadi 2 tiap potongnya memanjang (Akan didptkan 8 irisan). Rendam irisan2 tersebut di campuran butter milk selama 10 menit. Angkat ayam dari buttermilk kmd lumuri merata dng campuran tepung. Goreng ayam hingga terendam (deep fry) di minyak panas 180° C sampai kekuningan (± 8 menit). Angkat ayam dari minyak & tiriskan di kertas penyerap minyak.
-
Selagi merendam ayam di butter milk, hangatkan roti hamburger di panggangan roti. Tumis irisan bawang bombay & tomat dengan olive oil. Taburi gula, aduk hingga bawang bombay sedikit kecoklatan & layu. Angkat & sisihkan. Goreng/panggang hash brown sampai kekuningan lalu sisihkan.
-
Ulasi bagian dasar roti hamburger dengan campuran saus tomat. Ulasi bagian atas roti dengan campuran mayonnaise. Atur/Susun irisan daun selada, hash brown, keju, ayam, bawang bombay & tomat di atas dasar roti. Tangkupkan bagian atas roti di paling atas.
Itulah Resep Chicken Tower Burger, Harapan kami anda menyukainya.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. terdapat hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Chicken Tower Burger diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Chicken Tower Burger Kiriman dari Karin Frauenfeld diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Chicken Tower Burger Kiriman dari Karin Frauenfeld dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-chicken-tower-burger-kiriman-dari.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.