Resep Capcay Sayur oleh irarazak
Berikut ini cara membuat Capcay Sayur. Resep Capcay Sayur yang ditulis irarazak dapat disajikan 6-7 porsi.
Resep Capcay Sayur
Porsi: 6-7 porsi
Bahan-bahan
- 6 pasang ati ampela ayam
- 5 batang wortel
- 1 bonggol brokoli
- 1 bonggol kembang kol
- 1 ikat caisim
- 6 batang putren
- 6 butir bawang merah (iris)
- 2 butir bawang putih (iris)
- 2 sdm saori saos tiram
- secukupnya gula
- secukupnya garam
- seujung sendok kecil lada
- secukupnya penyedap
Langkah
-
Cuci bersih ati ampela ayam dan sayuran. Potong2 sayuran sesuai selera. Lalu sisihkan.
-
Rebus ati ampela. Setelah matang, tiriskan dan potong sesuai selera
-
Panaskan wajan dan minyak goreng, lalu tumis bawang merah hingga matang, masukan bawang putih. Aduk rata lalu masukan ati ampela dan wortel. Aduk hingga rata lalu berikan sedikit air
-
Setelah wortel layu, masukan brokoli, kembang kol dan putren. Aduk rata.
-
Masukan gula, garam, lada, saori dan penyedap. Setelah semua sayuran layu dan mendidih, baru masukan caisim. Aduk rata sebentar (karna caisim gampang matang dan lembek)
-
Masak hingga matang, koreksi rasa, lalu siap di hidangkan...
Itulah Resep Capcay Sayur, Mudah-mudahan dapat bermanfaat bagi anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. Kami memiliki lebih dari satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Capcay Sayur diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Capcay Sayur - irarazak diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Capcay Sayur - irarazak dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-capcay-sayur-irarazak.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.