Home » Uncategories » Resep Campor Pamekasan By Nurul Hidayati

Resep Campor Pamekasan By Nurul Hidayati

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Campor Pamekasan By Nurul Hidayati

    • Resep Campor Pamekasan oleh Nurul Hidayati

    Dibawah ini adalah resep memasak Campor Pamekasan. Resep Campor Pamekasan yang dibuat oleh Nurul Hidayati bisa jadi .



    gambar untuk cara membuat Campor Pamekasan


    Resep Campor Pamekasan


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg tulang sapi
    2. 3 liter air
    3. 10 siung bawang putih(bisa ditambah sesuai selera&jumlah kaldu)
    4. 12 siung bawang merah(bisa ditambah sesuai selera&jumlah kaldu
    5. 5 buah cabe merah besar,buang bijinya
    6. secukupnya garam
    7. penyedap secukupnya(saya pakai magic
    8. 1 sdt merica (bisa ditambah sesuai selera)
    9. 1/2 sdt pala
    10. taoge pendek
    11. 2 bungkus soun uk. sedang,rendam dgn air panas/direbus jg bisa
    12. kacang tanah,sangrai
    13. Petis madura
    14. secukupnya daun bawang
    15. keripik tette(keripik singkong yg panjang)
    16. sesuai selera lontong
    17. Sambal : cabe rawit 25biji direbus

    Langkah

    1. Membuat kaldu sapi : Rebus tulang sampai daging yang menempel di tulang empuk

    2. Haluskan/blender bawang merah,bawang putih,merica,pala,garam

    3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan

    4. Setelah daging yang di tulang empuk,masukkan bumbu yang sudah ditumis

    5. Iris daun bawang lalu tumis hingga agak layu,kemudian masukkan kedalam kaldu

    6. Ambil beberapa sendok kacang tanah yang sudah halus,petis secukupnya beri sedikit air,boleh diberi garam sedikit jika suka asin.Tekstur dari bumbu kacang ini agak kental ya.kalau saya tidak pakai petis tapi tetap dibuat kental

    7. Goreng kekuningan keripik tette jangan sampai coklat

    8. Untuk membuat sambal:cabe yang direbus lalu dihaluskan diberi garam sedikit

    9. Penyajian : siapkan mangkuk,lontong diiris,beri soun,kuah kaldu+taoge,bumbu kacang,kripik tette,sambal

    10. Selamat mencoba

    11. Mari makaaaan




    Itulah tadi Resep Campor Pamekasan, Semoga saja bermanfaat untuk anda.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Campor Pamekasan diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Campor Pamekasan By Nurul Hidayati diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Campor Pamekasan By Nurul Hidayati dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-campor-pamekasan-by-nurul-hidayati.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.