Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan) oleh Dian Rosdiana Lanesa
Berikut ini adalah cara membuat Batagor bandung (Tanpa Ikan). Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan) yang ditulis Dian Rosdiana Lanesa cukup untuk .
Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan)
Porsi:
Bahan-bahan
- 200 gr tepung tapioka / sagu
- 100 gr tepung terigu
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun bawang
- secukupnya Air
- 10 buah tahu putih (sy pakai tahu kuning)
- 1 bungkus kulit pangsit
- ?Bahan saus kacang
- Saya pakai bumbu pecel yg siap pake hehe males repot??
- Secukupnya kecap
- Secukupnya mentimun
Langkah
-
Siapkan wadah.. Masukan tepung terigu, tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk & garam.. Tambahkan air sedikit2 sedikit.. Ulen adonan sampai aga lembek... (Tapi jangan kelembekan, pokoknya adonan lembek tp ga bisa d tuang) tambahkan irisan bawang daun.. Sisihkan
-
Siapkan tahu.. Belah jd 2, miring belahnya yaa seperti d foto.. Bolongi Keluarkan isi tengahnya.. Lakukan masukan adonan batagor.. Lakukan sampai tahu habis
-
Siapkan kulit pangsit.... Taruh adonan d tengah lalu lipatkan.. Lihat foto ya.. Lakukan sampai habis
-
Goreng tahu & pangsit sampai kekuningan..
-
Selanjutnya buat saus kacangnya.. Kalau ga ada bumbu pecel instan.. Seperti biasa bisa buat sendiri pake kacang tanah ya d blender, pakai cabe keriting, caabe merah, gula, penyedap rasa.. Lalu d masak...
-
Kalo sy pakai bumbu pecel instan.. Beli d pasar banyak... Sy pakai 2 bungkus.... Caranya... Keluar in bumbu pecel ulek tambahkan air.. Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu pecel tambahkan air aga sedikit banyak.. Masak sampai mendidih tambahkan 1 sdm tepung maizena / kanji.. Supaya kental.. Tambahkan penyedap rasa & gula.. Koreksi rasa...
-
Okeeee siap d sajikan.. Tata batagor d piring.. Siram dengan saus kacang tambahkan kecap.. Tambahkan irisan mentimun.... Sajikan..
-
Nyummmmy
-
Walaupun tanpa ikan ini enak loooo ??
-
Selamat Mencoba yaaaaa
Demikianlah Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan), Mudah-mudahan bermanfaat untuk anda.Untuk mencari resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.
Untuk mencetak Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan) diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan) By Dian Rosdiana Lanesa diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Batagor bandung (Tanpa Ikan) By Dian Rosdiana Lanesa dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/12/resep-batagor-bandung-tanpa-ikan-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.