Resep Tuna & Potato Casserole oleh Deisy Fitriana
Inilah cara membuat Tuna & Potato Casserole. Resep Tuna & Potato Casserole yang ditulis Deisy Fitriana bisa menjadi 4 porsi.
Resep Tuna & Potato Casserole
Porsi: 4 porsi
Bahan-bahan
- 750 kg kentang, kupas, iris tipis tp jgn setipis keripik
- 500 ml susu putih (aku pake 2 kotak susu uht biar gampang aja)
- 1 kaleng tuna (dalam rendaman minyak)
- 1/2 buah bawang bombay iris tipis
- 4 sdm tepung terigu
- 4 sdm butter (aku pakai anchor)
- garam, merica
- 1 sdt mustard
- optional: keju parut
Langkah
-
Panaskan oven 175°C.
Kentang:
Rebus air + garam 2 sdm sampai mendidih, masukkan kentang, masak sampai 10 menit lalu tiriskan. -
Tuna:
Saring dan pindahkan minyak rendamannya kedalam mangkok, campurkan susu.
Tuna di cabik-cabik lagi pakai garpu biar lebih kecil-kecil. -
Saus:
Di saucepan, lelehkan butter, masukkan tepung terigu aduk sampai rata, masukkan air tuna-susu sekaligus. Tambahkan mustard. Lalu garam, merica sesuai selera. aduk sampai rata lalu simmer 2 menit sampai agak kental. Tambahkan keju parut jika suka. -
Olesi pyrex casserolenya dengan butter. Lalu susun sbb: kentang, saus, bawang bombay, tuna. Ulangi bbrp kali, dua lapisan paling atas saus baru terakhir kentang.
Panggang di oven kira2 45 menit atau sampai sausnya mendidih dan kentang lunak.
Demikianlah Resep Tuna & Potato Casserole, Semoga berguna untuk anda.Untuk menemukan resep masakan lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Tuna & Potato Casserole diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tuna & Potato Casserole Karya Deisy Fitriana diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Tuna & Potato Casserole Karya Deisy Fitriana dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/11/resep-tuna-potato-casserole-karya-deisy.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.