» » Resep Tongseng Sapi - Atika Sang

Resep Tongseng Sapi - Atika Sang

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Tongseng Sapi - Atika Sang

    • Resep Tongseng Sapi oleh Atika Sang

    Dibawah ini adalah resep masakan Tongseng Sapi. Resep Tongseng Sapi yang dibuat oleh Atika Sang bisa jadi .



    gambar untuk resep makanan Tongseng Sapi


    Resep Tongseng Sapi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 400 gr daging sapi / sandung lamur
    2. 4 lembar salam
    3. 2 batang sereh, geprek
    4. 2 ruas lengkuas, geprek
    5. kayu manis (saya, 1 batang belah 2)
    6. 3 sachet santan kara kecil
    7. garam, gula
    8. kecap manis
    9. 2 liter air panas
    10. Bumbu halus:
    11. 10 buah bawang merah
    12. 6 buah bawang putih
    13. 2 buah kemiri, sangrai
    14. 2 ruas kunyit, sangrai bersama kemiri
    15. 2 sdt ketumbar
    16. 1 sdt lada bubuk
    17. 3 buah cabe merah keriting (saya, buang bijinya, utk warna)
    18. Pelengkap:
    19. kol
    20. tomat (merah/hijau)
    21. cabe setan

    Langkah

    1. Tumis bumbu halus bersama dengan salam, lengkuas, sereh, kayu manis hingga wangi

    2. Masukkan daging sapi, masak hingga berubah warna

    3. Masukkan santan, aduk, masak hingga meletup

    4. Lalu masukkan air panas, tambahkan garam, gula, kecap manis

    5. Tutup panci, masak hingga daging empuk. Koreksi rasa. Matikan api

    6. Penyajian: dalam panci terpisah, masukkan kuah, kol, rebus hingga empuk, lalu masukkan tomat. Oh ya, Saya suka tambahkan lagi bawang putih geprek agar lebih sedap

    7. Kalau suka pedas, cabe setan saya uleg d mangkok.

    8. Selamat mencoba




    Itulah tadi Resep Tongseng Sapi, Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan lebih dari satu juta resep yang pastinya dapat membantu anda menemukan resep yang paling dibutuhkan.


    Untuk mencetak Resep Tongseng Sapi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Tongseng Sapi - Atika Sang diatas pada kategori resep berikut ini
     

    Anda sedang membaca Resep Tongseng Sapi - Atika Sang dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/11/resep-tongseng-sapi-atika-sang.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.