Resep Martabak Bihun Madura / Martamie By DayuEnsina

Resep Martabak Bihun Madura / Martamie oleh DayuEnsina

Berikut ini adalah cara memasak Martabak Bihun Madura / Martamie. Resep Martabak Bihun Madura / Martamie yang dibuat oleh DayuEnsina bisa disajikan .

Resep Martabak Bihun Madura / Martamie

Porsi:

Bahan-bahan

1. Bahan kulit:
2. secukupnya Tepung terigu
3. Garam
4. Air
5. Minyak goreng
6. Bahan isi:
7. Bihun jagung (direndam di air mendidih)
8. Wortel
9. Kol
10. Daun bawang
11. Saus tiram
12. Garam
13. Kaldu bubuk (royco)
14. 3 siung Bawang putih
15. 3 siung Bawang merah

Langkah

1. Cara membuat kulitnya, campurkan terigu, air, dan garam secukupnya. Diaduk sampai tidak lengket, lalu campurkan sedikit minyak goreng supaya tidak lengket. Diamkan sebentar.

2. Untuk membuat isinya, duo bawang diulek kasar.

3. Iris wortel dan kol memanjang seukuran korek api. Dan iris daun bawang juga.

4. Lalu tumis duo bawang yg sudah dihaluskan tadi sampai wangi, dan masukkan irisan sayur, bila sudah matang masukkan juga bihun jagung yg sdh matang. Aduk rata, lalu tambahkan saus tiram, garam, dan royco sesuai selera. Koreksi rasa.

5. Langkah selanjutnya, ambil adonan tepung sebesar biji salak. Taruh di balik piring atau tempat datar bulat, lalu taruh plastik di atasnya. Kemudian ratakan dan tipiskan tp jangan sampai sobek. Kemudian isi dengan bihun goreng secukupnya. Lalu tutup.

6. Goreng dengan api sedang dan minyak yg secukupnya, tidak usah terlalu deep fried.

7. Sajikan dengan cocolan petis dan cabe.

Demikianlah Resep Martabak Bihun Madura / Martamie, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep masakan yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Martabak Bihun Madura / Martamie diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Martabak Bihun Madura / Martamie By DayuEnsina diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Martabak Bihun Madura / Martamie By DayuEnsina dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/11/resep-martabak-bihun-madura-martamie-by.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.