Resep Bubur Candil - jessi merdianhita

Resep Bubur Candil oleh jessi merdianhita

Berikut ini adalah cara memasak Bubur Candil. Resep Bubur Candil yang ditulis jessi merdianhita bisa jadi 25 cup mika.

Resep Bubur Candil

Porsi: 25 cup mika

Bahan-bahan

1. Untuk candilnya :
2. 1 kg tepung ketan
3. 6 sdm tepung tapioka
4. 6 sdm tepung beras
5. 1 sdt garam
6. secukupnya Air
7. (Semua tepung aku pake merk rosebrand)
8. 500 gr gula jawa
9. (Tips: pilih gula jawa yg coklat tua)
10. 250 gr gula pasir
11. 1500 ml air
12. 6 lembar daun pandan
13. 1 Butir kelapa (parut) untuk santan cairkan dengan 1 liter air
14. 1 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur tepung ketan, tepung tapioka, tepung beras dan garam, dengan air sedikit-sedikit sampai kalis dan bisa dipulung. Sisihkan seperempat adonan untuk pengental (bubur) nya.

2. Pulung adonan menjadi bulatan kecil-kecil sesuai selera.

3. Rebus air sampai mendidih, masukkan gula jawa, gula pasir, dan 3 lembar daun pandan. Matikan api, saring terlebih dulu.

4. Didihkan lagi, masukkan satu persatu adonan candil yg sudah dibentuk bulat-bulat tadi sampai mengambang seluruhnya.

5. Sambil menunggu bulatan candil mengambang, buat adonan bubur caranya cairkan adonan candil yg sudah disisihkan tadi dengan air kurang lebih 1500 ml. Aduk terus sampai cair dan tidak ada bagian yg lengket lagi.

6. Setelah candil mengambang semua, masukkan adonan bubur yg dicairkan td ke dalam rebusan gula dan candil, aduk cepat sampai mengental dan meletup-letup. Matikan api.

7. Rebus air santan dengan 3 lembar daun pandan dan garam. Aduk terus sampai mendidih.

8. Sajikan bubur, siram dengan santan secukupnya, beri garnish potongan daun pandan.

Demikianlah tadi Resep Bubur Candil, Harapan kami berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan berbagai resep lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. terdapat sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.

Untuk mencetak Resep Bubur Candil diatas, klik pada tombol print dibawah ini

Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Bubur Candil - jessi merdianhita diatas pada kategori resep berikut ini

Anda sedang membaca Resep Bubur Candil - jessi merdianhita dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/11/resep-bubur-candil-jessi-merdianhita.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.