Resep Beef Lasagna Panggang oleh Nia
Berikut ini adalah resep cara membuat Beef Lasagna Panggang. Resep Beef Lasagna Panggang yang dibuat oleh Nia bisa menjadi 6 porsi.
Resep Beef Lasagna Panggang
Porsi: 6 porsi
Bahan-bahan
- 300 gr lasagna lembaran
- 1 liter air utk merebus
- 1 sdm minyak goreng
- 1 sdt garam
- Saus Daging Merah
- 1/2 botol saus bologneise
- 3 sdm minyak goreng utk menumis
- 150 gr bawang bombay cincang halus
- 300 gr daging sapi cincang
- 1 botol kecil pasta tomat
- 1 sdt oregano bubuk
- 1 lbr daun salam
- 1 sdt pala bubuk
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- Saus Keju Putih
- 30 gr mentega
- 40 gr tepung terigu
- 350 ml susu cair
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula pasir
- 100 gr keju parut
- Untuk taburan
- 50 gr keju parut
Langkah
-
Didihkan air bersama minyak & garam.
Masukkan lembaran lasagna, rebus hingga lunak.
Sisihkan. -
Saus Keju Putih
Lelehkan mentega, tumis terigu hingga kecoklatan, tuangi susu cair aduk hingga tidak menggumpal (gunakan balon whisk spy mudah)
Bubuhi garam, merica, garam & gula pasir, aduk rata.
Tambahkan keju parut, aduk rata. Angkat. -
Saus Daging Merah
Panaskan minyak, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan daging aduk rata hingga berubah warna & matang.
Masukkan saus bologneise, pasta tomat, oregano, bubuk pala, daun salam, garam, gula & merica.
Aduk rata, masak hingga matang. Sisihkan. -
Siapkan pinggan tahan panas (pirex) ukuran sedang, oles dgn margarin.
Susun sebagai berikut : 1/3 lasagna, 1/3 saus daging merah, 1/3 saus keju putih.
Ulangi hingga bahan habis.
Taburi keju, ratakan. -
Panggang dlm oven panas bersuhu 180C selama 20 menit hingga kecoklatan.
Angkat sajikan hangat dgn saus sambal.
Demikianlah tadi Resep Beef Lasagna Panggang, Mudah-mudahan bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang pastinya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Beef Lasagna Panggang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Beef Lasagna Panggang By Nia diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Beef Lasagna Panggang By Nia dengan alamat Url: https://lindawati-mtsn.blogspot.com/2017/11/resep-beef-lasagna-panggang-by-nia.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.